Капустный салат с апельсином и калиной

Знакомимся со списком нужных для капустного салата продуктов. Подготавливаем их.

Капусту для полезного салата шинкуем (соломкой, кубиками).

Сразу переправляем нарезку из капусты в удобную плашку и присыпаем ее соленой специей. Приминаем капусту руками, перемешивая. Капуста так быстрее пустит сок, и салат станет сочнее.

Следующий ингредиент – апельсин. С цитрусового кожурку лучше срезать ножом, захватывая белую часть.

Апельсин нарезаем кубиками. Апельсиновые кубики добавляем к капусте.

Ягодки калины (можно замороженные) обираем с ветки.

Заправляем салат с калиной, апельсином и капустой маслом.

Перемешиваем.

Угощаемся полезным салатиком!