рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты по-французски

Фото к рецепту: Куриные котлеты по-французски
 30 мин

Куриные котлеты по-французски (другие названия - котлеты по-министерски, по-албански) очень нежные и сочные, просто тают во рту. Если вы никогда их не готовили, то наверстывайте упущенное.

Продукты
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1-2 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты по-французски
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №2

Нарезаем лук квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №3

Режем куриное филе квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №4

Смешиваем лук, филе, солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №5

Добавляем сначала аккуратно одно яйцо. (Если будет не хватать по консистенции, то добавим второе.) Добавляем майонез.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №6

Высыпаем муку. Перемешиваем массу. По густоте она должна получится как сметана, не сильно густая.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №7

Столовой ложкой выкладываем котлеты на сковородку. Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №8

Котлеты вкусно подавать с картофельным пюре.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты по-французски. Как приготовить Куриные котлеты по-французски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные рубленные
Мясные блюдаПтица Французская кухня
День рождения На праздничный стол
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

287 спасибо 59241 22 5
Valentina07vv Суббота, 23 Января 2016 г. 13:20 #

Спасибо огромное, что поделились рецептом. Котлетки получились сочные, нежные, приятные на вкус. Намного вкуснее, чем из куриного фарша. Я в восторге.

   
цитировать
Тина Рябченко Воскресенье, 24 Января 2016 г. 20:16 #

Valentina07vv
Спасибо огромное, что поделились рецептом. Котлетки получились сочные, нежные, приятные на вкус. Намного вкуснее, чем из куриного фарша. Я в восторге.

Очень рада, что вы заценили, спасибо Вам за комментарий!!:yes:

   
цитировать
Пoзuтuвкa Вторник, 26 Января 2016 г. 18:04 #

вкусные котлетки. будем готовить еще. спасибо

   
цитировать
таня Среда, 23 Марта 2016 г. 21:00 #

Спасибо за рецепт котлеты просто объедение .рекомендую всем попробовать.

   
цитировать
Люка Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:07 #

Котлетки вкусные, но это не по-министерски.

   
цитировать
Люка Понедельник, 06 Июня 2016 г. 07:54 #

Котлетки так себе, на любителя, по-министерски совсем другие, вкуснее и по-солиднее.

   
цитировать
Алия Суббота, 18 Июня 2016 г. 08:26 #

Из варёного мяса наверно не получиться слепить котлеты да?

   
цитировать
Мария Среда, 17 Августа 2016 г. 16:59 #

Спасибо за рецептик что то новенькое,котлетки очень вкусные.

   
цитировать
Ирина Среда, 31 Августа 2016 г. 23:19 #

Спасибо за рецепт! Котлетки всусные получились. С картошкой пюре и салатом из свеклы!!!)))

   
цитировать
Виктория Вторник, 20 Сентября 2016 г. 14:02 #

А ещё очень вкусно,на эти котлетки положить дольку помидора,смазать немного майонезом,сверху посыпать тертым сыром,и в духовку до расплавления сыра (15 мин).:)

   
цитировать
Ирина Понедельник, 31 Октября 2016 г. 20:21 #

Класс!Нежные, ароматные. У меня нет слов, как вкусно....у-ммм! Спасибо!

   
цитировать
ольга Среда, 09 Ноября 2016 г. 19:32 #

как по мне,так котлетки не сочные,хотя вкусны

   
цитировать
татьяна Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 16:07 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные , оригинально , и быстро )))))))))):heart:

   
цитировать
Андрей Четверг, 19 Января 2017 г. 20:11 #

Вкусные котлеты - готовятся за 10 минут. Особенно лук выделяется (вкусно), когда ешь.

   
цитировать
гуля Среда, 25 Января 2017 г. 17:11 #

Очень вкусные получились, спасибо за рецепт

   
цитировать
Bestary Четверг, 09 Февраля 2017 г. 17:21 #

Приготовила такие, только "тесто" дополнительно провернула в мелком блендере до пюрешки) вышло очень нежненько.

   
цитировать
Светлана Четверг, 23 Февраля 2017 г. 14:26 #

А сметану вместо майонеза можно?

   
цитировать
trsvr Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 17:04 #

Очень вкусно!Сочно! Всех накормила ими уже, только их и готовим

   
цитировать
Аня Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 17:17 #

Очень-очень вкусно получилось, хоть я взяла и зеленый лук вместо репчатого, и кубики большие нарезала):D

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 19:17 #

А котлеты получаются жырные или нормальные :)?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 12:29 #

Я такие котлетки делаю давно и придумала их сама))) не знала что они были до меня))) только я не много по другому делаю,они на самом деле оч нежные и сочные. В мой рецепт входит: мелко резанная грудка курицы,мелко резанный лук,томатная паста,майонез все перемешать и дать не много настояться, все,лепить и жарить))) по весу не знаю,всегда "на глаз" делаю,майонес и томат в том количестве что бы котлетки форму держали. Мука самой как таковой сухой грудке,еще больше сухости добавит

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru