А сегодня у нас на завтрак блинчики из овсянки, с яблоком и бананом. Делаю давно, рецепт прижился:) Действительно, очень вкусно и к тому же необычно!
Продукты (на 2 порции)
Овсяные хлопья - 100 г
Молоко - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1/2 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - щепотка (~1/5 ч. л.)
1. Овсянку промываем, воду сливаем.
2. Заливаем ее горячим(!) молоком, накрываем и даем набухнуть в течении 15-20 минут (пока не впитается молоко!).
3. В это время половину яблока чистим от шкурки и трем на морковной терке, банан растираем вилкой. Туда же яйцо, соль и сахар. Перемешиваем.
4. Добавляем овсянку и тщательно перемешиваем. Если есть время, дайте еще постоять нашему "тесту".
5. Жарим на растительном масле. Выкладываем на раскаленную сковороду столовую ложку (Не больше!Иначе тяжело переворачиваются!) овсяной смеси и слегка прижимаем, формируя округлый блинчик. Он не должен быть тоненьким. Жарим на довольно маленьком огне, по несколько минут с каждой стороны.
Подаю со сметаной и вареньем. Приятного вам аппетита!
Рецепт: Блинчики из овсянки. Как приготовить Блинчики из овсянки?
Большое спасибо автору за рецепт! Согласно нашему опыту, геркулес для приготовления оладьев нужно использовать некрупного помола. В остальном рецепт получился очень вкусный.
Anna
Оооочень вкусненько и здоровенько!!!! Спасибо автору!
Иринн
Или я что-то не так сделала, или я овсянку не люблю, но на вкус получились как чуть поджаренная каша
Юлия
Потрясающий рецепт!Получается очень вкусно и уж куда полезнее мучных оладий))
Екатерина
Спасибо! Хороший рецепт)))
Наталья
А 150 г. молока это сколько будет литров? А ещё будет лучше, если вы это цифру в стаканах напишите)
Ольга
150 грамм-это 150 миллилитров.
Марина
Считаю, что рецепт недоработан. Чего то не хватает, может еще яиц или муки, или овсянку надо измельчить. На вкус очень приятные, но само тесто, с ним точно что то надо еще сделать.
Катя
Получилось прекрасно, но пропорции делала свои на глаз Овсянку брала мелкого помола, добавляла немного ржаных хлопьев и клетчатки. Все это заливала кипятком и давала настояться примерно пол часа под крышкой. Потом добавляла соль, перец, мускатный орех. Потом половину луковицы, измельченной в блэндере, и десертное яйцо. Для жарки обваливала в панировочных сухарях.
Катя
Не на то оставила отзыв, но может кому пригодится
Татьяна
Пока не добавила муки, оладьи расыпались на глазах! А так-- очень вкусно
Светлана.
Мои дети не оказались в восторге!!! Без муки все разваливалось на сковороде, но и мука не спасла вкус этого блюда. Готовила на пробу-больше не буду...
Елена
5 столовых ложек муки с небольшой горкой- и переворачиваться будут лучше, и по вкусу выиграют. А мускатный орех и щепотка ванильного сахара добавят прелести.
Ольга
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!!!!
закончилось молоко и не нашлось яблоко, поэтому просто залила кипятком) добавила дополнительно корицы и пару столовых ложек муки, получилось супер)
спасибо за идею)
Вова
Не получилось. Блины разваливаются.
Юлия
Приготовила блины сначала по указанному рецепту, но смотрю каша какая-то и пролистав несколько отзывов все же решила добавить 2-3 ст.л. муки, я добавила цельнозерновую. Жарила на подсолнечном масле. Сахара добавила 3 ч.л. вкусно, спасибо за рецепт!
Юлия
Юлия
Приготовила блины сначала по указанному рецепту, но смотрю каша какая-то и пролистав несколько отзывов все же решила добавить 2-3 ст.л. муки, я добавила цельнозерновую. Жарила на подсолнечном масле. Сахара добавила 3 ч.л. вкусно, спасибо за рецепт!
думаю, что забыла то добавить, банан!🙈😀 Тогда можно и по рецепту сахар оставить
Тончайшие блины на молоке 
Налистники (блинчики) с яблоками 
Яблочные блины на молоке 
Блины на кефире, с яблочной начинкой 
Яблочные оладьи 
Блинный рулет с яблоками 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Банановые оладьи 
Банановые оладьи на кефире 
Банановые оладьи (без сахара) 
Оладьи банановые 
Банановые оладьи с рисовой мукой 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Оладьи из овсяных хлопьев 
Оладьи из «геркулеса» 
Овсяные оладьи для детей (на молоке) 
Овсяные оладьи на кефире 
Овсяные блинчики 
Яблочные оладьи 
Оладьи с яблоками на молоке 
Оладьи на кефире, с яблоками 
Оладьи на кефире, с яблочным припёком 
Оладьи с яблоками 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 
Овсянку брала мелкого помола, добавляла немного ржаных хлопьев и клетчатки. Все это заливала кипятком и давала настояться примерно пол часа под крышкой. Потом добавляла соль, перец, мускатный орех. Потом половину луковицы, измельченной в блэндере, и десертное яйцо. Для жарки обваливала в панировочных сухарях.
