рецепт с фото пошаговый

Кавардак со свининой

Фото к рецепту: Кавардак со свининой
 Mrs.Kurbanova   23.11.15

Обрусевший вариант одного из популярных блюд восточной кухни.
Продукты
Филе свинины - 200 г
Картофель - 2-3 средних
Морковь - 1 средняя
Лук - 1 средний
Вода (из чайника)
Приправы (зира, паприка, красный острый перец, кардамон) - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКавардак со свининой
Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №1

Нарезать все крупно.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №2

Казан прокалить с маслом и выложить туда мясо. Обжарить до коричневой корочки.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №3

Далее всыпать лук и закрыть крышкой минуты на 3.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №4

Далее то же самое с морковью.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №5

Пока приготовить приправы (мне кардамон нужно было размять и зиру).

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №6

Всыпать приправы, убавить огонь, залить все водой так, чтобы продукты полностью скрывало.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №7

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №8

Далее добавить картофель, перемешать и оставить томиться на медленном огне 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кавардак со свининой. Как приготовить Кавардак со свининой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Жаркое › Жаркое из свинины
Жаркое по-деревенски Жаркое с картофелем, по-домашнему Жаркое из свинины с картошкой Жаркое из свинины с картошкой,... Жареное мясо с картофелем...
Жаркое по-домашнему
Жаркое по-деревенски Жаркое с картофелем, по-домашнему Жаркое из свинины с картошкой Жаркое из курицы с картошкой Сочное жаркое по-домашнему

Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Жареная свинина в медово-соевом... Свинина, тушенная в сметане Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Восточная кухня
Восточный салат из капусты
В казане
Казан-кебаб Басма Чашушули Картофель по-охотничьи, с... Чахохбили в казане, на костре

Блюда из картофеля › Картошка с мясом
Картофель тушеный с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Жаркое с картофелем, по-домашнему Картошка, тушенная с мясом и морковью
Картошка тушеная
Картофель, тушенный с овощами Тушеный картофель с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Тушёная картошка в сметане

Искать в СуперПоиске
40 спасибо 23959 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураКартошка фри в духовке, с сырным соусомОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем
Рыбные зразы с грибами (без яиц)Дрожжевые куличи-краффины с изюмомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Суп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюОвощной салат с фасолью и орехамиДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)