Эта дрожжевая выпечка настолько странная, что я даже не знаю, можно ли это назвать печеньем. Но на самом деле я очень советую вам ее приготовить, так как она очень проста в приготовлении и на вкус ни на что не похожа.
Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 1 стакан
Мед - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Мука - 2,75 стакана
Пошаговый фото рецептМедово-коричная выпечка
Дрожжи развести в буквально 1 ч.л. теплой воды с 0,5 ч.л. сахара.
Добавить яйца и взбить вилкой с сахарной пудрой до однородной массы.
Добавить теплый мед, корицу, дрожжи, перемешать.
Постепенно добавить муку. Замесить тесто.
Сформировать печенье, как вам захочется, выложить на противень и оставить в тепле, чтобы тесто чуть-чуть поднялось.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах минут 15-20.
Приятного чаепития!
Если вы узнаете в этой выпечке какую-то определённую кондитерку, то напишите, пожалуйста, в комментарии! Буду благодарна. :)
Рецепт: Медово-коричная выпечка. Как приготовить Медово-коричная выпечка?
Печенье, к сожалению не оправдало ожидание...получилось дубовое, похожее на засохшие булочки с корицей...хотя и поднялось хорошо до выпечки, по консистенции оооочень плотное, трудно жевать, хотя муки даже чуть меньше положила, чем в рецепте и выпекала недолго(
Рецепт классный единственное я убрала сахар и положила больше мёда а чтоб лучше замесить добавила 20 гр. сливочного масла но это больше из соображения личных предпочтений.
В остальном рецепт действительно хорош быстро ненапряжно и недорого.
Булочки с корицей 
Булочки с корицей и сахаром 
Булочки "Синнабон" с корицей и... 
Булочки с корицей 
Сдобные булочки с корицей и сахаром 
Дрожжевое тесто 
Моментальное дрожжевое тесто 
Тесто пирожковое (дрожжевое) 
Дрожжевое тесто на воде 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Медовое печенье с корицей 
Медовые пряники 
Песочное медовое печенье (без сахара) 
Печенье медовое 
Постное медовое печенье без яиц 
