рецепт с фото пошаговый

Домашняя выпечка из дрожжевого теста

Фото к рецепту: Домашняя выпечка из дрожжевого теста
 Mrs.Kurbanova   07.11.15

Основное в этом рецепте - тесто. Пирожки с картошкой, пирожки с ягодой, шанежки, рулет с маком и т.д. А что именно сделать из этого дрожжевого теста - воля вашей фантазии.
Продукты
Для теста::
Дрожжи сухие - 10 г
Вода теплая - 0,5 л
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Мука - 6-6,5 стаканов
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Для начинки (по желанию):
Картофельное пюре с жареным луком
Творог с сахаром и ванилином
Брусника с сахаром и крахмалом
Мак с сахаром

Пошаговый фото рецептДомашняя выпечка из дрожжевого теста
Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №1

В чашу налить теплую воду, добавить дрожжи и сахар, оставить на 20 минут.
Добавить масло и муку постепенно. Замесить тесто и оставить его минут на 30 в теплом месте.

Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №2

После того, как тесто немного поднимется, можно слепить, например, пирожки. Для картофельной начинки для пирожков обжарить лук и смешать его с картофельным пюре.
Если вы делаете шанежки с творогом, то в творог добавить сахар и ванилин по вкусу. Если шанежки с ягодами, то смешать ягоды с крахмалом и сахаром в соотношении 200 г ягод к 1 ст.л. крахмала. Сахар по вкусу.
Если вы делаете булочки или рулеты с маком, то смешать мак с сахаром и высыпать на смазанное маслом тесто.

Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №3

Перед выпечкой смазать изделия из дрожжевого теста взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20-30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя выпечка из дрожжевого теста. Как приготовить Домашняя выпечка из дрожжевого теста?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Булочки › Булочки с маком
Булочки с маком Сдобные булочки с маком Сдобные булочки с маком и... Маковая начинка для сладкой выпечки Булочки с маком
Домашние булочки
Домашние плюшки Булочки "Вкусняшки" Сладкие булочки-розочки на молоке Сдобные ванильные булочки с крошкой Булочки с корицей и сахаром
Тесто на булочки
Домашние плюшки Пышные сдобные булочки Сахарные булочки из дрожжевого... Дрожжевое тесто "Минутка" Булочки с корицей и сахаром
Пироги
Пирог "12 ложек" на молоке Пирог "Зебра". Мой самый любимый! Шоколадный пирог Пирог на молоке Волшебный пирог ("умное" пирожное)
Пирожки › Пирожки в духовке
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... Пирожки с капустой (в духовке) Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... Пирожки с мясом (в духовке) Духовые пирожки с повидлом
Пирожки из дрожжевого теста
Пирожки с мясом (в духовке) Пирожки с капустой (в духовке) Жареные пирожки с картошкой Духовые пирожки с повидлом Жареные пирожки с картошкой (постные)
Пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой Дрожжевые пирожки с картошкой (в... Пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Пирожки с творогом
Дрожжевые пирожки с творогом (в... Пирожки сдобные с творогом Жареные пирожки на кефире, с... Дрожжевые сдобные рогалики с творогом Сочни с творогом
Рулет
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем Бисквитный рулет «Домашний» Идеальный рулет Шоколадный рулет "Прага" Бисквитный рулет с клубникой и...
Тесто › Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто Моментальное дрожжевое тесто Тесто пирожковое (дрожжевое) Дрожжевое тесто на воде Тесто на дрожжах для пирогов и...
Пирожковое тесто
Тесто пирожковое (дрожжевое) Тесто на дрожжах для пирогов и... Быстрое тесто "Как пух" Тесто дрожжевое постное
Тесто для пирогов
Тесто на дрожжах для пирогов и... Дрожжевое тесто "Минутка" Универсальное дрожжевое тесто без... Пирог "Праздничный" с мясом и... Дрожжевое тесто
Тесто для пирожков
Тесто пирожковое (дрожжевое) Моментальное дрожжевое тесто Жареные пирожки с картошкой Тесто на дрожжах для пирогов и... Пирожки с капустой (в духовке)
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из творога
Простой творожный кекс Ленивый творожный хачапури... Быстрая творожная запеканка Творожные пончики Ленивые лепёшки с творогом

Искать в СуперПоиске
160 спасибо 76391 14 3
Жанна Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 17:02 #

А где соль?спекла.только жаль весь труд на смарк.Не вкусно без соли(

   
цитировать
св етлана Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:06 #

Ну естественно тесто без соли не тесто)

   
цитировать
Алексей Вторник, 27 Сентября 2016 г. 16:06 #

Классное тесто, и добавил половину столовой ложки. Пирог получился супер !!!

   
цитировать
Таттяна Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:53 #

Ужасно. Сделала все по рецепту, только ингредиентов в 2 раза меньше. После 30 минут в духовке тесто как сухарь.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 17:01 #

Ужасно просто!пирожки дубовые,ещё и без соли !

   
цитировать
Ната Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:06 #

Замесила тесто и только потом поняла,что оно без соли ((( и отзывы не посмотрела блин (((

   
цитировать
Екатерина Вторник, 31 Октября 2017 г. 14:00 #

И у меня такое же горе,все получилось,но без соли

   
цитировать
Анастасия Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:50 #

Прекрасный рецепт, мягкие булочки получились, и соли не нужно!

   
цитировать
Светлана Пятница, 08 Декабря 2017 г. 16:46 #

Я заметила, что в рецепте нет соли и добавила её себе в рецепт. Пирожки главное не передержать в духовке. У меня электрическая и получились нормально.

   
цитировать
Епта Четверг, 08 Марта 2018 г. 14:00 #

Без соли. А мозгов своих совсем нету?

   
цитировать
Дильназ Среда, 25 Июля 2018 г. 12:19 #

Классно мне нравится это рецепт:D

   
цитировать
Вита Суббота, 11 Апреля 2020 г. 17:30 #

Спасибо, тесто для пирожков супер

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кобб-салат с тунцомКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиРогалики с чёрной смородиной и орехамиРыбные котлеты с творогом, на паруСуп из индейки с тыквой и сливками
Песочное печенье "Лодочки" с вишнейМолодая капуста, запечённая со сливками и виномТворожно-кососовый чизкейкЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)