"Умное" пирожное

не получилось,похоже на сладкий омлет,не советую!

Очень вкусно) спасибо за рецепт.пришлось чуть подольше подержать в духовке, а так всё супер)

Комментарии прочитала уже после того, как "печенье" было в духовке...((( не понравилось и правда как омлет, конечно сьедим, но печь больше не буду., не советую , один в один как омлет только с сахаром.

Все получилось, делала по видеорецепту, получилось как суфле, достойно ! 👍

А можно ничего не ложить сверху, ну шоколад

Очень вкусное, спасибо)))

Это не пирог, это египетская сила!

сладкий омлет, ерунда в общем )

У меня как пудинг получился😞 на вкус как домашний творог ванильный, наверное что-то не так сделала...или муки мало или, может, молоко старое..

Сделала всё по рецепту, в точных пропорциях, в духовке держали очень долго, скорее всего дело в духовке. Скажите пожалуйста, оно должно внутри получиться, как омлет. У меня по не понятной причине вышел сладкий омлет- омлетная запеканка, по вкусу вроде съедобно, но не то что ожидала.

Очень вкусное пирожное. Пекла 2 раза. В первый раз, по непонятной причине, белки не взбились. Из-за этого тесто не поднялось. Тем не менее получилось очень вкусно. Особенно после ночи, которую выпечка провела в холодильнике. В этот раз белки уже взбились, поставила в духовку, жду, что будет.

Приготовила и получилось как будто сыровато на взгляд а по вкусу похож на сладкий омлет.

А обязательно сливочное масло , можно маргарин ?

Испортил кучу продуктов...

Испекла по видеорецепту, пирожное понравилось. Все получилось, расслоилось.

Ничего не получилось(( делала все по рецепту

Не пропекся, но все равно вкусно

Как много, оказывается, рукопопых женщин... Я никогда не делал ни пирожных, ни тортов и прочей фигни.

Случайно наткнулся на этот рецепт и принципиально решил заморочиться. На итоге всё получилось очень вкусно, как на видео и фото.

А я обычно если ингредиентов много и рецепт незнакомый не знаю как получится делаю рецепт в два раза меньше продуктов и всё ! Таким образом и попробовать хватит и продуктов перле испорчен если вдруг не получится вот !

почему у меня не получается взбить белки в устойчивую пену?сколько нужно их взбивать?

почему у меня не получается взбить белки в устойчивую пену?сколько нужно их взбивать?

Есть несколько условий взбивания белков. Чаша должна быть АБСОЛЮТНО сухой и чистой, ровно как и венчики у миксера, белки желательно взбивать очень холодными. Можно добавить щепотку соли перед взбиванием.

Как много, оказывается, рукопопых женщин... Я никогда не делал ни пирожных, ни тортов и прочей фигни.Случайно наткнулся на этот рецепт и принципиально решил заморочиться. На итоге всё получилось очень вкусно, как на видео и фото.

Красиво сказано 😊 спасибо!

А обязательно сливочное масло , можно маргарин ?

Маргарин сам по себе имеет привкус, я бы не рекомендовала.

Все делала по рецепту,и умным это пирожное точно не назовешь. сладкий омлет.испорченные продукты.

здравствуйте а на простой форме можно выпекать на противене

здравствуйте а на простой форме можно выпекать на противене

Думаю, вряд ли что-то получится.

Тесто все как на видео, но не пропеклось, очень расстроилась((((

пирожное вроде получилось,но нет такой пышности ,как на фото

Как много, оказывается, рукопопых женщин... Я никогда не делал ни пирожных, ни тортов и прочей фигни.Случайно наткнулся на этот рецепт и принципиально решил заморочиться. На итоге всё получилось очень вкусно, как на видео и фото.

Я тоже забыла про молоко(в микровволновке стояло,а в это время минут 10 пекся уже)))) достала и прям в форму залила и перемешала,девочки,нууу очень вкусно получилось,второй раз в данный момент пеку,посмотрим разницу

А ещё,сверху хорошо пропекает(это видимо моя духовка),а время не вышло,накрыла фольгой до истечении времени и все норм,спасибо за рецепт,запишу в книгу рецептов-любимчиков,оригинальн

Хэээх. Испекла))) внешний вид идеален! Ещё не резала,боююсь

Мммм...получилось очень даже ничего))) спасибо

А можно вместо масла маргарин???

А можно вместо масла маргарин???

У маргарина специфичный вкус и другой состав. Я бы не стала экспериментировать с и без того капризной выпечкой.

А зачем столько много яиц???

А зачем столько много яиц???

А зачем столько вам мозгов?

1) что понравилось моим родителям и мне так это вкус,он весьма необычный.2) он красивый. Так что спасибо за рецепт.

1) что понравилось моим родителям и мне так это вкус,он весьма необычный.2) он красивый. Так что спасибо за рецепт

Если вы любите холодную манную кашу, то вам определенно понравится это пирожное, так как по консистенции и вкусу они очень похожи!

Готовится несложно, но на вкус понравится не всем...

Сладкий омлет!! Ужас!!! Жалко испорченных продуктов. Мужу и сыну было стыдно такое давать попробывать. Промысла в унитазе.

Присоединяюсь к не получившимся))))

Делала все четко по видео и все равно не получилось)))))

У меня получилось - понравилась выпечка, но пирог где-то в середине своего пребывания в духовке треснул и из-за этого не поднялся, как следовало, как на фотографии. Я делала все по рецепту, но получилось очень низко, вдвое ниже, чем на фото. Почему могло треснуть?

У меня пирог тоже треснул, а после уменьшения температуры(как показано в видео) пирог осел и трещина заросла. А в целом получился сладкий омлет который очень понравился коту

Екатерина, привет из лагеря "у кого получилось" спасибо большое за рецепт

Молоко брал топленое (не знаю, имеет ли это важность, какое было ), остальное ровно по рецепту.

Итого!

Очень вкусно, мне и родным понравилось.

Фото в разрезе, чтобы народ не шугался рецепта. Делайте всё по инструкции и получится (даже специально видео сняли... ).

p.s. перед подачей полил растопленным с молоком шоколадом + кофе, шикарно.

Еще раз спасибо.

p.s.s. Отлично говорите с камерой

Екатерина, привет из лагеря "у кого получилось" спасибо большое за рецепт Молоко брал топленое (не знаю, имеет ли это важность, какое было ), остальное ровно по рецепту.Итого!Очень вкусно, мне и родным понравилось.Фото в разрезе, чтобы народ не шугался рецепта. Делайте всё по инструкции и получится (даже специально видео сняли... ).p.s. перед подачей полил растопленным с молоком шоколадом + кофе, шикарно.Еще раз спасибо.p.s.s. Отлично говорите с камерой

Благодарю за такой приятный комментарий! У вас и вправду получилось идеально! Вы ещё смелее меня - я боюсь экспериментировать с этим рецептом, а вы молодец, не побоялись! Рада, что рецепт понравился, приятного чаепития!

Спасибо большое.Приготовила всем очень понравился

Сколько по времени взбивать белки до крепких пиков? Я взбивала миксером 8 минут и так и не достигла крепких пиков, такие вылила, стоял 45 минут и не пропекся в середине и не расслоился, опустился, хотя духовку не открывала ни разу, такой жидковатый пуддинг со вкусом заварного крема.

Извините все у кого не получилось взбить белки. разве вы не знаете, что белки не взбиваются если на посуде или венчике осталось хоть микроскопическая капля любого жира (плохо помыта) воды или желтка? Поэтому мойте яйца холодной водой с средством для мытья посуды,просушите.оккуратно отделяйте желтки от белков и если желток лопнул и попал в белки пиков не будет! рецепт правильный. только я бы посоветовала в белки добавить часть сахара они тогда будут по устойчивей. при соединении с тестом консистенция будет по однородней.удачи!

Добрый день!Приготовила пирожное, очень вкусное!Спасибо за рецепт!

Пирожное замечательное, всей семье понравилось уплели за обе щеки, только теперь попросили чтоб на три слоя разделился, чтоб снизу тоже бисквит был. Как это сделать не подскажите?

не понравилось