Понадобится пару кусочков стейка, специи, подсолнечное масло и лесные орешки, которые в сочетании с нежным и сочным мясом позволят в полной мере насладиться натуральным вкусом отличного стейка.
Продукты
Стейки мясные - 3-4 шт.
Лесные орехи - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - 2 ст. л.
Стейк для мясоедов – не просто обычное кушанье, а настоящий культ, который включает в себя выбор ингредиентов, всевозможные кулинарные хитрости и особое оформление блюда. Приготовление стейка – своего рода приключение, которое обязательно стоит пережить всем, кто любит кулинарию.
Пошаговый фото рецептСтейк с лесными орехами
Мясо промываем, высушиваем.
Лесные орехи очищаем от скорлупы. Испорченные или сухие орешки не используем для приготовления.
Раскаливаем сковороду, на растительном масле обжариваем орешки в течение 3-4 минут.
Стейки солим, перчим и выкладываем на обжаренные орешки.
Сначала стейк должен "схватиться" на сильно разогретой сковороде, так, чтобы с двух сторон появилась плотная румяная корочка (орешки не помешают мясу правильно зажариться), благодаря ей в мясе сохраняются все витамины и микроэлементы.
Жарим стейк до желаемой степени готовности. Если вы любите стейк средней прожарки, тогда убавляем огонь и готовим мясо еще 3-4 минуты.
Приготовленный таким образом стейк не только вкусный, но и полезный.
Приятного аппетита!
Рецепт: Стейк с лесными орехами. Как приготовить Стейк с лесными орехами?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Макароны с мясом 
Идеальный стейк из говядины в... 
Стейк свиной 
Стейк 
Стейк из свинины с соусом 
Стейк из говядины