рецепт с фото пошаговый

Оладьи на кислом молоке

Фото к рецепту: Оладьи на кислом молоке
 Mrs.Kurbanova   24.10.15

Бабушкина кухня. Готовятся оладушки на кислом молоке, а подавать их вкусно с вареньем или сметаной.

Продукты
Молоко кислое - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сода - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - для жарки
Ванилин (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи на кислом молоке
Фото приготовления рецепта: Оладьи на кислом молоке - шаг №1

В чашку добавить молоко, сахар и яйца, хорошо перемешать их венчиком.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кислом молоке - шаг №2

Соду смешать с просеянной мукой, постепенно вводить в тесто, хорошо размешивая.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кислом молоке - шаг №3

Тесто должно получиться чуть гуще сметаны.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кислом молоке - шаг №4

Я жарила оладьи на сливочном масле, так вкуснее. :)

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кислом молоке - шаг №5

Жарить оладьи на умеренном огне с двух сторон, до румяности.
Подавать можно, полив оладьи вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи на кислом молоке. Как приготовить Оладьи на кислом молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи на кислом молоке Русская кухня
Блюда из молока
71 спасибо 94686 9 1
Даша Вторник, 14 Ноября 2017 г. 10:06 #

Большое спасибо за рецепт!

Очень вкусные, пышные оладушки!

:D

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 14:50 #

спасибо за рецепт ,у меня получились пышные оладьи.:wink:

   
цитировать
Катерина Пятница, 06 Сентября 2019 г. 21:06 #

Огромное спасибо за рецепт. Впервые у меня получились оладьи :D семья довольна

   
цитировать
Маргарита Четверг, 20 Августа 2020 г. 15:41 #

Получились очень вкусныеи пышные оладьи. Немного сладковаты, но это на любителя. Со сметанкой идеально, если есть со сгущенкой, то я бы сахара положила поменьше. За рецепт спасибо, первый раз такие пышные получились!

   
цитировать
Аня Среда, 11 Мая 2022 г. 11:05 #

Такое удовольствие печь оладьи,когда они получаются идеальными🥰 этот рецепт идеален. Я правда взяла ингредиенов в два раза меньше т.к. семья маленькая, но получилось все равно много. От себя добавила ещё соль, а сахар меньше.Еще нюанс, нужно выкладывать маленько чайной ложечкой, потому что они увеличиваются. Жарили сначало на сливочном масле,а половину на растительном, и так и так получились вкусные. Рекомендую попробовать.

   
цитировать
Наталья О. Среда, 18 Мая 2022 г. 07:24 #

Спасибо большое за рецепт! Домашние оценили пышные оладушки, назвали пончиками. 😀👍

   
цитировать
Aqua63 Суббота, 29 Апреля 2023 г. 12:53 #

Отличные пышные оладьи! Сахара добавила чуть-чуть, сладкое не люблю. И на маленькую семью можно сделать половину от рецепта, оладий все равно много!

   
цитировать
Руслан Суббота, 06 Января 2024 г. 08:50 #

Большое спасибо. Первый раз решил попробовать приготовить и всё получилось. Вкусно

   
цитировать
Ирина Суббота, 17 Февраля 2024 г. 08:35 #

Хороший рецепт, только я ещё соли две щепотки добавила и жарила на сухой сковороде, сейчас сгущёнку достану и будет вообще супер))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)