Готовится корж-пирог из цельнозерновой муки, с добавлением шоколада и арахисового масла, а затем разрезается на квадратики-печенье.
Продукты
Мука цельнозерновая - 0,75 стакана
Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
Молоко - 1/3 стакана
Шоколадные капли или рубленый шоколад - 0,5 стакана
Сахар коричневый - 1/3 стакана
Разрыхлитель - 0,75 ч. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Масло (арахисовое) - 1 ст. л.
Как приготовить цельнозерновое печенье с шоколадом:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Смазать маслом квадратный противень с бортиками размером 20х20 см.
2. В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.
3. В миске смешать арахисовое масло, коричневый сахар и яйцо. Добавить молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешать. Ввести муку, хорошо перемешать. Добавить шоколадные чипсы или рубленый шоколад, еще раз перемешать.
4. Выложить тесто в подготовленный противень, разровнять. Поместить в разогретую духовку, выпекать цельнозерновое печенье с шоколадом около 15 минут, до светло-коричневого цвета.
5. Достать противень из духовки, дать коржу остыть в течение 10 минут, а затем порезать цельнозерновое печенье с шоколадом на квадратики.
Рецепт: Цельнозерновое печенье с шоколадом. Как приготовить Цельнозерновое печенье с шоколадом?
По этому рецепту выходит очень жидкое тесто, оно просто разливается по форме. Не указано какой толщины должно быть тесто в итоге, перед выпечкой. В итоге испортила ингредиенты и настроение ! "Спасибо" вам!
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 