рецепт с фото пошаговый

Хренодер

Фото к рецепту: Хренодер
 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)

Для любителей поострее. :) Шикарный соус к мясу. Рекомендую хренодер.

Продукты
Помидоры - 4 кг
Корень хрена - 1 кг
Чеснок - 2-3 головки (по вкусу)
Соль - 4 ст. л. ложки
Уксус 9% - 4 ст. ложки

Из этого количества продуктов получается 10 банок хренодера по 0,5 л.

Банки и крышки простерилизовать любым способом.

Пошаговый фото рецептХренодер
Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №1

Как приготовить хренодер на зиму:

Помидоры вымыть, разрезать на части, вырезать плодоножку.

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №2

Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №3

Хрен замочить в холодной воде на один час. Очистить.

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №4

Овощи пропустить через мясорубку. Хрен лучше перемалывать в пакет (одеть пакет на мясорубку).

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №5

Добавить соль и уксус. Все хорошо перемешать. Хренодер готов.

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №6

Разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить хренодер в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Хренодер - шаг №7

Хренодер готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хренодер. Как приготовить Хренодер?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты приправАджикаАджика из помидоров Аджика острая Аджика с хреном
Рецепты соусовХреновина
Блюда из помидоров
133 спасибо 143371 5 2
bespalo* Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 14:02 #

а сахар разве не нужен?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Августа 2016 г. 07:26 #

bespalo*
а сахар разве не нужен?

Можно добавить по вкусу. Я не добавляю.

   
цитировать
Александр Вторник, 23 Августа 2016 г. 10:35 #

С сахаром закисает очень быстро, начинает бродить.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 02 Октября 2017 г. 20:08 #

Спасибо огромное очень вкусно и улетает быстро а сахар точно не нужен а соли на это количество столовая ложка

   
цитировать
Анна Четверг, 07 Сентября 2023 г. 12:08 #

Здравствуйте. Долго может хранится?? Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)