рецепт с фото пошаговый

Картошка по-деревенски в духовке

Фото к рецепту: Картошка по-деревенски в духовке
 4 порции по 350 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
 Семиделка   13.08.15

Я предлагаю вам самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Картошка по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю фри и жареной картошке.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 1 кг
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Зелень для подачи (по желанию)
Пряности (по вкусу):
Перец душистый молотый
Чеснок гранулированный
Паприка сладкая молотая
Приправа для картофеля

Картошка по-деревенски будет прекрасным гарниром к мясу, рыбе и различным бургерам. Кроме того, картофель, запеченный в духовке, намного полезнее жареного картофеля и, тем более, картофеля фри.

Процесс приготовления картошки по-деревенски занимает менее часа и большую часть этого времени она просто жарится в духовке, пока вы будете заниматься своими любимыми делами. ;)

Самый главный плюс картошки по деревенски - это то, что ее не нужно чистить, а это очень большая экономия времени. :)

Пошаговый фото рецептКартошка по-деревенски в духовке
Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в духовке - шаг №1

Как приготовить картошку по-деревенски в духовке:

Хорошо промыть картофель и нарезать небольшими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в духовке - шаг №2

Посыпать специями по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в духовке - шаг №3

Добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в духовке - шаг №4

Запекать картошку по-деревенски в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в духовке - шаг №5

Готовую картошку посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка по-деревенски в духовке. Как приготовить Картошка по-деревенски в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные На праздничный стол Новый Год Пост
В духовке
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель по-деревенски
9182 спасибо 4278524 238 68
Мама двойняшек Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 19:49 #

30-40 минут?! ну-ну... за час не запеклась

   
цитировать
Юрий Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 10:00 #

Вчера первый раз готовил такую картошечку. Слов мало,сейчас готовлю опять:))спасибо за рецепт!Сына не оттащить)

   
цитировать
AHHA Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 21:15 #

На каком режиме выпекать?

   
цитировать
Kinetik Среда, 02 Ноября 2016 г. 17:47 #

Супер. Всем советую. Рецепт настолько прост, что я даже смог приготовить. Хотя мне 11

   
цитировать
Алекс Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 19:31 #

Ну сгорит же чеснок

   
цитировать
Шейна Четверг, 17 Ноября 2016 г. 18:55 #

что бы она не была сухая, я всегда 5 мин провариваю, а потом в специях запекаю. то что надо

   
цитировать
Марина Суббота, 26 Ноября 2016 г. 10:11 #

Я такую картошку провариваю буквально 4-5 минут, а потом запекаю. Тогда она получается румяная и хрустящая снаружи и мягкая внутри.

   
цитировать
амина Вторник, 29 Ноября 2016 г. 14:07 #

попробую приготовить :oops::so:выглядит вкусно ...

   
цитировать
Таня Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 11:09 #

Только что приготовила такую картоху,не хуже чем фри.Сверху зажаристая,внутри мягенькая.С соусом самое то.Сынок уплетает - за ушами трещит.(он очень привередлив в еде)

   
цитировать
Таня Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 11:14 #

Мама двойняшек
30-40 минут?! ну-ну... за час не запеклась
.

Видно от сорта картофеля зависит. Мне хватило 40 минут. Если б час, то сгорела бы.

   
цитировать
Юлька Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 13:39 #

Спасибо за рецептик. Давно искала что- то подобное, можно и специи поменять и чесночек добавить по желанию, соус какой угодно. В общем простор для фантазии и криъеатива.

   
цитировать
Елизавета Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 17:28 #

Готовила такой,но только на сковороде.Очень вкусно получилось))

   
цитировать
Ксюша Четверг, 15 Декабря 2016 г. 13:59 #

Картошка супер,спасибо

   
цитировать
Маня Четверг, 22 Декабря 2016 г. 18:24 #

Очень вкусно и аппетитно выглядит

   
цитировать
Budur Пятница, 13 Января 2017 г. 18:24 #

Для тех у кого сухо получается, попробуйте так, все приправы размешать в миске с растительным маслом и дать немного настояться. Картофель чуть приварить, потом выложить в эту миску чуть привареный картофель, перемешать. А дальше уже выложить в форму и запечь в духовке. Можно форму для запекания накрыть фольгой. Приятного аппетита!

   
цитировать
Едок Среда, 18 Января 2017 г. 07:16 #

Вкусно,но суховато Жаль, что не указычаете, на каком уровне жарить.Может дело в этом?

   
цитировать
Едок Среда, 18 Января 2017 г. 07:22 #

Вкусно, но суховато.И жаль, что не указывают, на какой уровень ставить противень. Может в этом-то и дело.

   
цитировать
Дарья Суббота, 21 Января 2017 г. 19:28 #

Попробуйте смазать яичным белком картофель, получается и сочный и хрустящий, в общем то что надо, в рукаве или фольге думаю он сварится

   
цитировать
Надя Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:22 #

Вкусно! Но что бы она не была сухой, я ее в пакете пеку в микроволновке на максимуме минут 10, переворачиваю и еще 5 минут в СВЧ. А потом вываливаю на лист и со специями смешав запекаю в духовке. Могу не в СВЧ, а прямо в духовке в пакете минут 25 а потом без пакета до зарумянивания. Получается не сухая, а сверху корочка!

   
цитировать
Галина Вторник, 31 Января 2017 г. 13:15 #

Хелен
По идее нужно сначала намазать маслом, а уже потом специями. Они к маслу должны прилипнуть же.

Не правда! Сначала специями. Перемешать, чтоб равномерно распределить специи на картошке. А потом масло - чтоб закрепить

   
цитировать
Зоя Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 13:04 #

Отличная картошка

   
цитировать
Умка Вторник, 07 Февраля 2017 г. 15:12 #

Скажите пожалуйста приблизительный набор специй

   
цитировать
Ангелина Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 20:03 #

очень вкусно

   
цитировать
Deliverance Вторник, 21 Февраля 2017 г. 22:38 #

Женя
Отличная кортошка, а чтоб не была сухой - запекаю в рукаве:)

а в рукаве она тоже с хрустящей корочкой получается?

ЗЫ: Так и думала, что кто-то придерётся к приготовлению "голыми руками" ))) На это вечно кто-то найдётся неравнодушным. Хотя настоящие повара как раз всё руками и делают. Только так можно прочувствовать качество работы.

   
цитировать
Антонина Четверг, 23 Февраля 2017 г. 15:38 #

Обожаю такую картошку и часто,часто делаю,а еще с селедочкой...а еще с квашенными помидорчиками ...вкуснятина

   
цитировать
Айсу Суббота, 04 Марта 2017 г. 11:44 #

спасибо за рецепт. вкусно сытно и аппетитно .кому как а нам понравилось !!!

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 08:33 #

Татьяна,нет такого слова ложу.Пишите хоть комментарии грамотно,а рецепт действительно хорош.

   
цитировать
Елена Суббота, 25 Марта 2017 г. 16:52 #

А картошку с кожурой есть? А что если так чищенную сделать, пробовал кто?

   
цитировать
Надежда Надежда Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 04:12 #

Картошечка по-деревенски

   
цитировать
анна Среда, 29 Марта 2017 г. 15:34 #

спасибо :D

   
цитировать
Ирина Среда, 12 Апреля 2017 г. 17:41 #

Раньше делала из сырой картошки,сейчас переехали в другое место,здесь сорт другой,перед запеканием чуток отвариваю,остольное всё так же,ещё добовляю прованские травы. Очень вкусно,когда к сыну друзья приходят всегда выручает,этот рецепт,подаю с чесночным соусом.

   
цитировать
Филюша Суббота, 15 Апреля 2017 г. 19:39 #

Что-то хрустящая у меня не получилась,брала молодую.

   
цитировать
Ирина Вторник, 18 Апреля 2017 г. 02:18 #

Девочки, а что такое "рукав"? Это пакет для приготовления блюд?

   
цитировать
Жанна Четверг, 20 Апреля 2017 г. 10:59 #

Еще можно сделать картошку цветочком развернуть повставлять соломкой сало(вкуснее прижаренное) все также приправить по вкусу полить посным маслом, оно будет давать сочности и запекать можно без часнока

   
цитировать
елизавета Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:39 #

в духовку ставить с фольгой или без???

   
цитировать
Наталья Пятница, 21 Апреля 2017 г. 10:59 #

Отличный рецеп!!! Часто готовлю так картошку, только я ее чищу. Ставлю в разогретую духовку на 30 минут, максимум на 33 минуты, моей духовке хватает этого времени, что бы картошка хорошо зарумянилась.

   
цитировать
Анна Суббота, 06 Мая 2017 г. 13:38 #

Попробую приготовить . Смотря на другие коменты должно получится.

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 08:31 #

Попробовала приготовить такую картошечку. Очень вкусно. Только я запекала ее с крылышками. Добавила прованские травы. Получилось не сухо.

   
цитировать
Юлия Суббота, 13 Мая 2017 г. 10:52 #

Чтобы картошка не было сухой, на дно еще холодной духовки ставится банка с водой. И тогда картошечка и пропекается , и остается сочной.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 19 Мая 2017 г. 18:10 #

Я такую картошку готовила, только предварительно её немного отваривала кусочки были побольше, примерно картошку на 4 части делала. Очень вкусно было.

   
цитировать
Янина Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 12:48 #

А брать нужно молодой картофель,который вырос недавно?

Или можно и обычную картошку?

   
цитировать
Шурочка Понедельник, 29 Мая 2017 г. 09:18 #

Ну и ладно, что руками.... Не ногами же!!! Хороша картошечка! Буду готовить вечером)))

   
цитировать
Нина Пятница, 02 Июня 2017 г. 13:29 #

А картошку чистить надо?

   
цитировать
Елена Среда, 07 Июня 2017 г. 12:12 #

Запекала на фольге, получилось очень вкусно, не сухая.

   
цитировать
Елена Среда, 07 Июня 2017 г. 12:16 #

Брала старый картофель и очищала, специи,соль,чеснок на тётке, масло и в холодильник на 2 часа, она дала сок и вместе с ним вылилась на фольгу,30 минут и готово . хрустящая сочная картошечка))))

   
цитировать
ЮлияЧуркина Среда, 21 Июня 2017 г. 16:52 #

А вот мой рецепт с соусом.

А я сделала такой соус:сливочное масло растопила ,в него добавила соус соевый и горчицы для пикантности,вместо чеснока.В форму залила раст.масла, полуотвареный картофель высыпала ,обваляла в масле,из специй это смесь перцев,универсальная приправа и приправа для курицы.Потом сверху залита все соусом и в духовку,пару раз переворачивала картофель,и поливала с противня горячей массой картофель

   
цитировать
Олеся Пятница, 07 Июля 2017 г. 21:09 #

очень вкусно!спасибо

   
цитировать
Надежда Вторник, 25 Июля 2017 г. 16:23 #

Светик
Картошечка - супер! Сделала в рукаве, потому что переживала, что будет сухая, и не прогадала!

Я так же делаю!:)

   
цитировать
Евгения Пятница, 11 Августа 2017 г. 15:56 #

Вкусно конечно, но вот всё равно не получается у меня такая как предлагают в кафе...

   
цитировать
Женя Орёл Среда, 16 Августа 2017 г. 06:45 #

Спасибо Вам за Ваш рецепт, мне очень понравился! Он быстрый, легко без малейших заморочек исполняется, но при этом получается очень вкусным и эффектным!

Я забираю его в свою коллекцию)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)