рецепт с фото

Вегетарианская закуска в лепешке

Фото к рецепту: Вегетарианская закуска в лепешке
 6 порций
 ZNAIKA   03.08.15

Лепешки питы начиняются вегетарианской смесью и подаются в виде порционных закусок.
Продукты (на 6 порций)
Сыр тофу - 240 г
Цуккини мелкий (резаный тонкими ломтиками) - 1 шт.
Лук репчатый (резаный полукольцами) - 1 шт.
Перец болгарский желтый или красный (резаный полосками) - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лепешка пита цельнозерновая (разрезанная пополам) - 3 шт.
Уксус бальзамический - 2 ст. л.
Сыр моцарелла соевый (вегетарианский) (измельченный на терке) - 1/3 стакана

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 225 градусов. Сыр тофу осушить с помощью бумажного полотенца. Затем порезать полосками размером 1х3 см. Сложить сыр в миску, добавить овощи и масло, посыпать 1/4 ч. ложки соли и перца, аккуратно перемешать.

2. Слегка смазать растительным маслом противень, выложить на него сырную массу и поместить в духовку на 10 минут, до мягкого состояния овощей.

3. Начинить этой массой лепешки питы, сбрызнуть уксусом и посыпать моцареллой. Аккуратно выставить половинки начиненных пит на противень и поместить в духовку на 10 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вегетарианская закуска в лепешке. Как приготовить Вегетарианская закуска в лепешке?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Молдавские вертуты с капустой, из... Ватрушки с грибами Капуста маринованная "Объедение"
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из перца
Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Пеппероната (рагу из болгарского... Фаршированные перцы с курицей,... Перец жареный по-молдавски
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 4655 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриные шашлычки на паруПастуший пирог с чечевицейПогача с брынзойШашлык из индейки с ананасами (в духовке)Котлеты из куриных сердечек и картофеляРулетики из ветчины с творожным сыромКуриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовке
Открытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)