рецепт с фото

Салат с куриным филе, авокадо и апельсином

Фото к рецепту: Салат с куриным филе, авокадо и апельсином
 4 порции
 ZNAIKA   24.07.15

Салат из жареного куриного филе, салатных листьев, авокадо, сыра и апельсина.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 4 половинки
Авокадо (резаный кубиками) - 1 шт.
Апельсин (чищеный от кожуры и пленок) - 2 шт.
Сыр квесо фреско (раскрошенный) - 30 г
Перец чили молотый - 1 ч. л.
Орегано сушеный (раскрошенный) - 0,5 ч. л.
Тимьян сушеный (раскрошенный) - 0,5 ч. л.
Сок апельсиновый - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Уксус рисовый - 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Салат латук (резаный) - 4 стакана

1. Куриное филе отбить кухонным молоточком до толщины 0,5-0,7 см.

2. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева.

3. В небольшой миске смешать порошок чили, орегано, тимьян, 1/8 ч. ложки соли и перца. Натереть этой смесью куриные отбивные.

4. Противень смазать растительным маслом, выложить на него куриное филе, жарить под грилем 6-8 минут (температура на градуснике для мяса должна достигнуть 85 градусов). Переложить жареное филе на досточку и порезать поперек волоком.

5. Приготовить заправку. В большой миске смешать апельсиновый сок, оливковое масло, уксус и мед. Выложить в эту заправку салатные листы, хорошо перемешать.

6. Выложить салатные листья на 4 сервировочные тарелки, сверху выложить ломтики куриного филе, авокадо и дольки апельсинов. Посыпать салат сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриным филе, авокадо и апельсином. Как приготовить Салат с куриным филе, авокадо и апельсином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с авокадо Салат с куриной грудкой Салат с сыром
Гриль
Блюда из авокадо Блюда из апельсинов Блюда из курицыКуриное филе Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

7 спасибо 6181 2 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)