Салат из сезонных свежих овощей и рисовой лапши, с лёгкой заправкой.
Продукты
Капуста красная - 30 г
Перец болгарский - 30 г
Морковь - 30 г
Огурец - 30 г
Лапша рисовая - 10 г
Лук зеленый - 2 стебля
Кинза свежая - 5 веточек
Для заправки:
Сметана - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Кориандр - 0,3 ч.л.
Имбирь молотый - 0,3 ч.л.
Соль
Перец
Как приготовить салат из сезонных овощей с рисовой лапшой:
1. Капусту шинкуем максимально тонко. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Огурец и морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски.
2. Рисовую лапшу заливаем кипятком и через пять минут промываем под холодной водой.
3. Готовим заправку для салата из сезонных овощей. Смешиваем сметану с мёдом, тем самым она перестанет быть кислой. Добавляем молотый имбирь, кориандр, соль, перец.
4. Салат из сезонных овощей заправляем заправкой, присыпаем соленым арахисом - и приятного аппетита!
Рецепт: Салат из сезонных овощей. Как приготовить Салат из сезонных овощей?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат из краснокочанной капусты 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат "Рождественский" из... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат из краснокочанной капусты,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Творожная запеканка с морковью 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Сладкий перец по-корейски 
Фаршированные перцы с курицей,...