видео рецепт с фото пошаговый

Жареная курица с хрустящей корочкой

Фото к рецепту: Жареная курица с хрустящей корочкой
 5 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 Семиделка   13.06.15

В своем видеорецепте я покажу вам, как приготовить жареную курицу как в известной американской сети кафе. Домашняя курица получается с фирменной хрустящей корочкой, по вкусу очень похожа, даже вкуснее и намного полезнее. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт курицы. ;)

Продукты (на 5 порций)
Филе куриное - 2 шт.
Крылья куриные - 9 шт.
Хлопья кукурузные (без сахара) - 150 г
Сухари панировочные - 4 ст. л.
Мука - 150 г
Масло подсолнечное - 1 л
Паприка сладкая - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Приправа к курице - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептЖареная курица с хрустящей корочкой
Пошаговый фото рецептЖареная курица с хрустящей корочкой
Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №1

Как приготовить жареную курицу с хрустящей корочкой:

Куриное филе и крылышки нужно помыть и обсушить. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, куриные крылышки - разделить на две части.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №2

Теперь нужно курочку замариновать в специях. Посыпаем ее солью, перцем, паприкой, приправой для курицы и оставляем мариноваться минут на 10-15.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №3

Делаем панировку для курицы: измельчаем кукурузные хлопья, добавляем панировочные сухари и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №4

Взбиваем вилочкой 2 яйца.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №5

Дальше курицу обволакиваем в муке, затем в яичной смеси, затем в панировке.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №6

Теперь приступим к жарке. Кладем кусочки курицы в разогретое в сковородке масло. Жарим до готовности, периодически переворачивая.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица с хрустящей корочкой - шаг №7

Готовую жареную курицу выкладываем на тарелку, застеленную салфеточкой.
Идеальным гарниром к такой жареной курице будет картошка по-деревенски (рецепт вы можете посмотреть у меня на канале).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная курица с хрустящей корочкой. Как приготовить Жареная курица с хрустящей корочкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Куриные крылышки Курица жареная

Тема › Курица - любовь моя

80 спасибо 21697 9 1
Инна Пятница, 04 Декабря 2015 г. 15:48 #

класс!!! спасибище!!!дети в восторге!

   
цитировать
Елена Четверг, 14 Января 2016 г. 15:00 #

Классные рецепты, и приготовление занимает минимум времени.Спасибо вам

   
цитировать
Nata-Lee Четверг, 28 Января 2016 г. 19:37 #

оочень хрустят :))

   
цитировать
Божена Вторник, 26 Апреля 2016 г. 18:34 #

Приготовила по этому рецепту. Уделала маслом всю кухню😂. Но на вкус... Вкуснятина. Вкуснее чем в КФС. Рука так и тянется за очередным кусочком курицы. Спасибо за рецепт 👍

   
цитировать
Илья Вторник, 27 Сентября 2016 г. 19:08 #

Произошла ошибка при подборе продуктов: оказалось что вместо крылышек в морозильники лежат бедра и филе. В итоге сделал все тоже самое но без костей. Получилось круто, автору спасибо за вкуснейший рецепт!!

   
цитировать
Анастасия Среда, 01 Марта 2017 г. 16:52 #

Подскажите, а сколько по времени жарить до готовности?

   
цитировать
Вадим Пятница, 31 Марта 2017 г. 17:25 #

Сколько по времени жарить до готовности то?

   
цитировать
Мария Четверг, 27 Июля 2017 г. 16:48 #

Мне понравилось класс!!!

   
цитировать
Юлия Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 01:06 #

Вкусно получилось, я сделала со сладкими хлопьями и только крылышки...мне понравилось!!! Была удивлена, что так быстро готовится мясо...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru