рецепт с фото

Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями

Фото к рецепту: Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями
 ZNAIKA   26.05.15

Шоколадное печенье с добавлением кокосовой стружки и кукурузных хлопьев украшается шоколадной глазурью и грецкими орехами.

Продукты
Масло сливочное - 180 г
Кукурузные хлопья - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г
Орехи грецкие (рубленые) - 30 г
Сахар - 100 г
Мука - 175 г
Какао порошок - 30 г
*
Для глазури:
Сахарная пудра - 150 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Ванильный экстракт - 1/8 ч. л.
Вода, кипяток - 1 ст. л.

Как приготовить шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Два противня застелить пергаментом.

2. Миксером на средне-высокой скорости взбить сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.

3. Продолжая взбивать на минимальной скорости, ввести в масляную смесь муку и какао порошок.

4. Добавить в тесто кукурузные хлопья и кокосовую стружку, перемешать ложкой.

5. Столовой ложкой выложить кучки теста на подготовленные противни на расстоянии 2,5 см друг от друга.

6. Поместить противни в разогретую духовку, выпекать шоколадное печенье около 15 минут.

7. Готовое шоколадное печенье выложить на решетку, дать остыть.

8. Тем временем приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с какао порошком, добавить ванильный экстракт и достаточное количество кипятка, чтобы получилась не очень жидкая глазурь.

9. Нанести глазурь на остывшее печенье, а сверху посыпать шоколадное печенье рублеными орехами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями. Как приготовить Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеКокосовое печенье Песочное печенье Шоколадное печенье
Новый Год
3 спасибо 3489 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)