Как приготовить шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Два противня застелить пергаментом.
2. Миксером на средне-высокой скорости взбить сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
3. Продолжая взбивать на минимальной скорости, ввести в масляную смесь муку и какао порошок.
4. Добавить в тесто кукурузные хлопья и кокосовую стружку, перемешать ложкой.
5. Столовой ложкой выложить кучки теста на подготовленные противни на расстоянии 2,5 см друг от друга.
6. Поместить противни в разогретую духовку, выпекать шоколадное печенье около 15 минут.
7. Готовое шоколадное печенье выложить на решетку, дать остыть.
8. Тем временем приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с какао порошком, добавить ванильный экстракт и достаточное количество кипятка, чтобы получилась не очень жидкая глазурь.
9. Нанести глазурь на остывшее печенье, а сверху посыпать шоколадное печенье рублеными орехами.
Рецепт: Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями. Как приготовить Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями?