рецепт с фото

Молодая морковь на гарнир

Фото к рецепту: Молодая морковь на гарнир
 4 порции
 ZNAIKA   22.04.15

Мелкая молоденькая морковь готовится на пару и подается с ароматнейшим чесночно-имбирным соусом.

Продукты (на 4 порции)
Морковь беби с хвостиками (молоденькая, мелкая) - 450 г
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Имбирь свежий (измельченный на терке) - 1 ч. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Кинза свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Цедра лайма - 1/2 ч. л.
Сок лайма - 1 ст. л.
Соль - 0,25 ч. л.

1. Морковь отварить на пару до мягкого состояния.

2. В большой сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Выложить в сковороду чеснок и имбирь, готовить, помешивая, около 1 минуты.

3. Снять сковороду с плиты, добавить в нее морковь, кинзу, цедру и сок лайма, а также посыпать солью, хорошо перемешать.

4. Подавать морковь сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молодая морковь на гарнир. Как приготовить Молодая морковь на гарнир?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из моркови
1 спасибо 3468 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)