рецепт с фото

Соус песто

Фото к рецепту: Соус песто
 ZNAIKA   21.04.15

Соус песто быстрее и проще всего приготовить в чаше кухонного процессора. Орехи можете взять как грецкие, так и кедровые (по желанию). Соус песто можно замораживать и хранить в морозильной камере до трех месяцев.

Продукты
Орехи грецкие (рубленые) или кедровые - 2 стакана
Чеснок (чищеный) - 2 зубка
Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
Базилик свежий, листья - 4 стакана (примерно 120 г)
Сыр пармезан (измельченный на терке) - 60 г
Соль - 0,25 ч. л.

1. Орехи и чеснок высыпать в чашу кухонного процессора, измельчить до однородного состояния.

2. Постепенно ввести оливковое масло.

3. Затем добавить в чашу процессора листочки базилика, сыр и соль, измельчить до однородности.

На выходе имеем 3/4 стакана соуса песто.

Фото рецептСоус песто
Фото приготовления рецепта: Соус песто - шаг №1

Готовый соус песто можно заморозить в формочках для льда. Храниться соус может в морозилке до 3 месяцев или в холодильнике до 5 дней.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус песто. Как приготовить Соус песто?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовПесто
Блюда из сыра
8 спасибо 4709 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)