рецепт с фото пошаговый

Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста)

Фото к рецепту: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста)
 8 порций
 2 часа

Очень просто сделать пирожки с тыквой. Предложу вам рецепт пирожков из "ложного" слоеного теста на маргарине и сметане. Это тесто действительно похоже на слоеное. И выпечка из теста на сметане получается на ура!

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука - 500-550 г
Маргарин - 250 г
Сметана - 250 г
Соль - 1 щепотка
*
Для начинки:
Тыква - 500 г
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Сахар - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПирожки с тыквой (из "слоеного" теста)
Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №1

Охлажденный маргарин натереть на крупной терке в миску. Добавить просеянную муку с солью. Перетереть маргарин с мукой в крошку.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №2

Добавить охлажденную сметану и быстро замесить тесто.
Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №3

Тыкву очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №4

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить на сковороду тыкву. Тушить тыкву на среднем огне, помешивая, около 10 минут. Добавить сахар по вкусу, перемешать. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №5

Тесто раскатать в пласт толщиной около 3-4 мм. Разрезать на квадратики около 10х10 см. Выложить на каждый квадратик тыквенную начинку (около 2 ч. ложек).

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №6

Сформировать пирожки. Противень смазать растительным маслом, выложить пирожки с тыквой на противень.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №7

Сверху пирожки можно смазать растительным маслом или взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №8

Поставить в разогретую духовку и выпекать пирожки из песочного слоеного теста на сметане при 190 градусах примерно 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста) - шаг №9

Пирожки с тыквой готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста). Как приготовить Пирожки с тыквой (из "слоеного" теста)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из слоеного теста
ТестоПесочное тесто Слоеное тесто
В духовке

Блюда из тыквыТыква тушеная Лучшие рецепты выпечки
97 спасибо 27576 2 0
ольга Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 08:12 #

я тоже пеку такие пирожки из тыквы только использую сырую тыкву я ее натираю на терке и еще добавляю курагу и изюм и получается очень вкусно. вчера пекла ,а сегодня не чего уже нет.

   
цитировать
Гульфира Вторник, 21 Февраля 2017 г. 13:42 #

Я буду печь сегодня

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)