видео рецепт с фото пошаговый

Пшенная запеканка с курочкой

Фото к рецепту: Пшенная запеканка с курочкой
 6 порций
 1 час
 nakuxne   06.02.15

Вкусная и простая в приготовлении пшённая запеканка с курицей, стручковой фасолью и зелёным горошком. Куриное мясо можно использовать любое, только в готовом виде. Запеканка получается очень вкусной. Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита!

Продукты (на 6 порций)
Пшенная крупа - 200 г
Куриные окорочка запечённые - 2 шт.
Фасоль стручковая (спаржевая) - 100 г
Горошек зеленый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 400 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 15 г
Соль - 0,5 ст. л. (по вкусу)

Видео рецептПшенная запеканка с курочкой
Пошаговый фото рецептПшенная запеканка с курочкой
Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Можно использовать готовую курицу гриль. Или поджарить куриное филе. У меня запечённые окорочка.

Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №2

Порезать лук мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №3

Отделить куриное мясо от костей и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №4

В миске взбить яйцо с солью. Добавить часть молока, перемешать.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом.
Пшено промыть и высыпать в форму. Добавить нарезанный лук, горошек, фасоль, перемешать.
Залить всё яично-молочной смесью. Влить оставшееся молоко.
Перемешать, распределить продукты равномерно по форме.

Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №5

Выложить куриное мясо по поверхности.
Накрыть фольгой. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Пшенная запеканка с курочкой - шаг №6

Пшенная запеканка с курицей, стручковой фасолью и горошком готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшенная запеканка с курочкой. Как приготовить Пшенная запеканка с курочкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиМясные блюдаПтица
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из курицыКуриные окорочка Блюда из молока Блюда из пшена Блюда из фасолиФасоль стручковая

Тема › Блеснуть при случае

39 спасибо 20243 4 0
Дмитрий Суббота, 02 Мая 2020 г. 09:12 #

Я бы сверху ещё сыром посыпал и в конце запёк без накрытой фольги до золотистой корочки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)