Очень нежный и изысканный пирог. Казалось бы - незамысловатые ингредиенты, но... Апельсиновая цедра внесла свою изюминку и - вуаля!.. Приятного аппетита!
Продукты (на 4 порции)
Сметана - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5-1 стакан (если кто любит послаще)
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Сода - на кончике чайной ложки
Масло сливочное растопленное - 200 г
Ванилин - по вкусу
Мука кукурузная и пшеничная (мой любимый микс) - скажу честно, добавляла на глаз, ориентируясь на то, чтобы тесто было как густая сметана по консистенции
Цедра 1 апельсина
Готовила пирог в мультиварке, поэтому не скажу при скольки градусах его выпекать в духовке. Но для счастливых обладательниц чудо-прибора, могу сказать, что в мультиварке пирог выпекался 1,5 часа, т.к. корочка все не золотилась. Долго? Да. Но ожидания того стоили!
Приготовила тесто, вылила в форму для выпечки - и в мультиварку на режим "Выпечка".
Украсила пирог, как видно на фото, - вареньем, что оказалось в запасах.
Приятного аппетита!
Рецепт: Пирог с апельсиновой цедрой. Как приготовить Пирог с апельсиновой цедрой?
Заливной пирог с яйцом и зелёным луком 
Заливной пирог на кефире, с... 
Заливной пирог с рыбными... 
Заливной пирог на кефире, с мясным... 
Заливной пирог с капустой (на сметане) 
Пирог сметанный домашний 
Пирог "Зебра" 
Сметанный пирог 
Манник на сметане 
Сметанник 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиново-творожная запеканка