рецепт с фото пошаговый

Вафли из дрожжевого теста

Фото к рецепту: Вафли из дрожжевого теста
 ZNAIKA   15.01.15

Вафли из дрожжевого теста получаются нежными и мягкими.

Продукты
Мука - 500 г
Дрожжи сухие активные - 1 ч. л.
Яйца комнатной температуры - 2 шт.
Молоко теплое - 120 г
Мед жидкий - 1 ч. л.
Масло сливочное размягченное - 250 г
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - 1 щепотка
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Сахар крупный

Пошаговый фото рецептВафли из дрожжевого теста
Фото приготовления рецепта: Вафли из дрожжевого теста - шаг №1

Как приготовить дрожжевые вафли:

1. В большой миске смешать муку, соль, корицу и дрожжи. Добавить ванильный сахар, перемешать.

2. В отдельной миске взбить яйца, молоко, мед и ванильный экстракт.

3. В центре мучной горки сделать углубление и вылить в него яичную смесь, перемешать венчиком до однородности. Накрыть и отставить в сторону на 30 минут.

4. Небольшими порциями ввести в тесто сливочное масло, хорошо размешивая каждую предыдущую порцию.

Фото приготовления рецепта: Вафли из дрожжевого теста - шаг №2

5. Добавить в тесто крупный сахар, хорошо перемешать, сформировать шар, положить в промасленную миску, накрыть и поместить в холодильник на ночь.

6. На следующий день из теста сформировать шарики по 100 г.

Фото приготовления рецепта: Вафли из дрожжевого теста - шаг №3

7. Вафельницу разогреть и смазать маслом. Выложить на каждое отделение по одному шарику, накрыть крышкой и готовить дрожжевые вафли около 3 минут или согласно инструкции на упаковке к вашей вафельнице.
Подавать дрожжевые вафли горячими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вафли из дрожжевого теста. Как приготовить Вафли из дрожжевого теста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВафли
Лучшие рецепты выпечки
17 спасибо 7972 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)