Домашнее мороженое из йогурта - легкое, с приятной кислинкой. Мята придает такому мороженому пикантность и дополнительную свежесть.
Продукты
Мята свежая, листья (мелко рубленные) - 2 ст. л.
Йогурт натуральный - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 2 ч. л.
Ваниль - 2 стручка
Соль - 1/8 ч. л.
Как сделать мороженое из йогурта с мятой:
1. В миске смешать йогурт, сахар, ваниль из стручков, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.
2. Поместить йогуртовую смесь в мороженицу, готовить домашнее мороженое из йогурта, согласно инструкции к мороженице. Затем добавить в охлажденную массу мяту, переложить мороженое в пластиковый контейнер и поместить ванильное мороженое из йогурта в морозильную камеру на 2-4 часа.
3. Перед подачей достать ванильное мороженое из йогурта из морозилки, оставить при комнатной температуре на 5-10 минут.
Рецепт: Мороженое из йогурта с мятой. Как приготовить Мороженое из йогурта с мятой?
Советский пломбир - рецепт... 
Пломбир дома 
Домашнее мороженое "Пломбир" 
Домашнее сливочное мороженое 
Молочное мороженое без сливок 
Спасибо!