видео рецепт с фото пошаговый

Фаршированные шампиньоны

Фото к рецепту: Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны с овощной начинкой и сыром готовятся в сковороде - удобно, просто и быстро.

Продукты
Шампиньоны среднего размера - 15-16 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры маленькие - 3 шт.
Сыр - 100-200 г
Специи универсальные - 0,5 ч. ложки
Масло растительное
Масло сливочное

Видео рецептФаршированные шампиньоны
Пошаговый фото рецептФаршированные шампиньоны
Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №1

Как приготовить фаршированные шампиньоны:

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №2

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к луку. Обжарить вместе лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №3

Шампиньоны вымыть. Отделить ножки от шляпок грибов.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №4

В обжаренные лук и морковь добавить специи. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №5

Помидоры вымыть и нарезать кружочками (или дольками, если помидоры покрупнее).

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №6

В глубокую сковороду нарезать кусочками сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №7

В шляпку гриба выложить примерно чайную ложку лука с морковкой.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №8

Аккуратно разместить в сковороде шляпки шампиньонов с начинкой. Сверху выложить по кусочку помидора.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №9

Сыр нарезать пластинами. По одной пластинке сыра выложить сверху на помидоры, на каждый фаршированный гриб.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №10

Поставить сковороду на огонь и накрыть крышкой. Готовить фаршированные шампиньоны примерно 15 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные шампиньоны - шаг №11

Фаршированные шампиньоны готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные шампиньоны. Как приготовить Фаршированные шампиньоны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Шампиньоны фаршированные
174 спасибо 69563 2 2
Настя Понедельник, 08 Мая 2017 г. 18:26 #

А ножки вон???

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)