рецепт с фото

Салат с копченой форелью

Фото к рецепту: Салат с копченой форелью
 4 порции
 ZNAIKA   12.11.14

Рыбный салат с помидорами, огурцами и копченой форелью подается с йогуртовой заправкой.
Продукты (на 4 порции)
Форель копченая, филе (разломанное на кусочки) - 4 шт. (по 200 г)
Помидоры мелкие свежие (резаные дольками) - 220 г
Огурец свежий (резаный тонкими полосками) - 0,5 шт.
Салат листовой (красный) - 1 кочан
Для заправки:
Горчичный порошок - 0,25 ч. л.
Уксус белый винный - 15-20 г
Масло оливковое экстра класса - 30 г (2 ст. л.)
Йогурт натуральный без добавок - 100 г
Хрен свежий (измельченный на терке) - 2 ст. л.
Сахар - 1/6 ч. л.

Как приготовить салат с копченой форелью:

1. Приготовить заправку. В миске смешать горчичный порошок и уксус, постепенно ввести оливковое масло, йогурт, хрен и сахар. Отставить в сторону на 30 минут.

2. В большую миску сложить салатные листья. Салатную заправку еще раз перемешать, половину вылить на салатные листья, перемешать.

3. Собрать салат с копченой форелью. Салатные листья выложить на 4 сервировочные тарелки, сверху выложить помидоры, огурец и рыбу. Полить салат оставшейся заправкой и подавать салат с копченой форелью сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с копченой форелью. Как приготовить Салат с копченой форелью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат рыбный
Салат из консервированной рыбы и яиц Салат «Мимоза» Слоёный салат с рыбными... Салат с рыбными консервами,... Салат из рыбных консервов с яйцами...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты на скорую руку
Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный" Салат с крабовыми палочками,... Салат с кукурузой, сыром и яйцами
Салаты простые
Салат "Весенний бриз" Салат "Ёжик" Салат "Венеция" Салат с фасолью, помидорами и сыром Салат "Моментальный"
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Закуска из огурцов и творога
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Помидоры, тушенные с луком и чесноком Пирог с творожной начинкой и...
Блюда из форели
Красная рыба, запеченная в духовке Стейк из форели под сметанным соусом Форель, запеченная в духовке Запеченная форель с прованскими... Красная рыба, запеченная в фольге

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 2257 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пастуший пирог с чечевицейОткрытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллойПогача с брынзойШашлык из индейки с ананасами (в духовке)Куриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовке

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)