видео рецепт с фото пошаговый

Манник на кефире с тыквой

Фото к рецепту: Манник на кефире с тыквой
 6 порций по 360 ККал
 2 часа (ваши 20 мин)
 nakuxne   06.11.14

Быстрая, легкая в приготовлении выпечка - манник на кефире. Такой кекс под силу всем, да и по цене выходит манник с тыквой очень дешево. А какой он ароматный и вкусный, отличная выпечка из тыквы! Рецепты быстро и вкусно пекутся, вот вы и знаете, что приготовить. Из кефира выпечка быстро и вкусно готовится, к чаю как раз то, что нужно, особенно на завтрак.

Продукты (на 6 порций)
Манная крупа - 300 г
Кефир - 200 мл
Тыква - 100 г
Яйца - 2 шт.
Ликер - 20 мл
или ванильный сахар - 1 ч. л.
Сахар - 200 г
Сода - 1/3 ч. л. (погашенная кипятком)
Сахарная пудра - для посыпки манника
Масло оливковое - для смазывания формы

Тыкву можно заменить изюмом или курагой, орехами.

Ликер добавлять не обязательно, можно заменить на 1 ч. л. ванильного сахара.

Пеките манник, радуйте своих любимых сладкой выпечкой, и приятного вам аппетита!

Видео рецептМанник на кефире с тыквой
Пошаговый фото рецептМанник на кефире с тыквой
Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №1

Ингредиенты для манника с тыквой на кефире.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №2

Как приготовить манник на кефире с тыквой:

Взбить яйца венчиком. Добавить кефир и ликер, перемешать.
Манку смешать с сахаром.
В яйца с кефиром постепенно всыпать манку с сахаром и хорошо перемешать венчиком тесто.
Добавить соду, гашенную кипятком, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №3

Натереть тыкву на мелкой терке. Добавить в тесто, перемешать. Настоять 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №4

Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму, разровнять поверхность.
Выпекать манник на кефире с тыквой в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №5

Вынуть манник из духовки, дать ему постоять 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире с тыквой - шаг №6

Выложить манник с тыквой на кефире на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Дать маннику полностью остыть, нарезать кусочками и подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на кефире с тыквой. Как приготовить Манник на кефире с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПироги на кефире Пироги с тыквой
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире В духовке
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из тыквы Лучшие рецепты выпечки

Тема › Блеснуть при случае

533 спасибо 160836 18 3
Ольга Среда, 02 Марта 2016 г. 16:38 #

Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
tamarastashkova Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 21:26 #

искренне спасибо хотелось бы все приготовить и попробовать

   
цитировать
Антонина Понедельник, 03 Октября 2016 г. 13:33 #

СПАСИБО

   
цитировать
Кристина Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:16 #

А муки совсем не надо?

   
цитировать
елена Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:31 #

тыкву люблю.везде ищу простые и быстрые рецепты пирогов! так как магазинную выпечку-не могу употреблять!невкусно! ликёра-у меня,нет. буду делать без его.

   
цитировать
Светлана Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:42 #

Получилось очень вкусно) Спасибо за рецептик!

   
цитировать
Екатерина Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:04 #

Манник просто замечательный получился, добавила цедры апельсина(покупную), съели втроем за 2 присеста:))) Спасибо! Рекомендую!

   
цитировать
Людмила Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:54 #

Только что испекла манник. Получился очень вкусный. В холодильнике не оказалось кефира, сделала на самоприготовленном йогурте.По моему вкусу следующий раз добавлю немножко меньше сахара. Буду печь еще не один раз. Тыква в морозилке заготовлена. Огромнейшее спасибо за рецепт.Дай ВАМ Бог здоровья.

   
цитировать
Катерина Суббота, 07 Января 2017 г. 15:36 #

У меня получилась классный пирог

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 10:59 #

делать буду уже раз седьмой...

попробую впервые всё сделать по рецепту)))

не настаивала ни разу, калапуцала всё сразу в мультиварке и так выпекала. получалось каждый раз так вкусно, что продолжаю готовить и готовить. пробовала тыкву заменять мороженными ягодами(!), вареньем лучше не портить.

рецепт очень понравился. выписала в любимые))

   
цитировать
Юля Вторник, 28 Февраля 2017 г. 07:32 #

А у меня не получился как надо, тесто вовсе не поднялось. Все делала по рецепту. Манки много - получилось клекло. Как только добавляю овощи/фрукты в тесто и перемешиваю, не поднимается.

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 09:29 #

Постоянно делаю манник по этому рецепту в мультиварке. И родным и гостям очень нравится!

   
цитировать
Руслан Пятница, 23 Марта 2018 г. 18:24 #

А может ли манник быть снизу мокрый?

   
цитировать
Наталья Четверг, 08 Ноября 2018 г. 15:38 #

Спасибо за рецепт! Кекс получился отличный! Единственный момент, уменьшила количество сахара.

   
цитировать
Надежда Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:39 #

манник очень вкусный, пышный, воздушный! выпекала в мультиварке 45 мин. в тесто добавила цедру апельсина.

   
цитировать
Виктория Четверг, 24 Января 2019 г. 15:14 #

Я делала четко по рецепту-очень вкусно.

Раньше пекла иногда обычный манник-на мой взгляд пирог плотноватый,а вкус простоват.А этот пирог на удивление воздушный,а тыква делает вкус интересным.Одним словом рецепт-находка!Дешево,сердито и очень вкусно!

   
цитировать
Viorika-Viorika Четверг, 07 Ноября 2019 г. 21:53 #

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
гость Пятница, 18 Февраля 2022 г. 18:48 #

Тесто должно быть как на оладьи, стекать с ложки или густое?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)