рецепт с фото пошаговый

Тесто для яичной лапши (пельменей)

Фото к рецепту: Тесто для яичной лапши (пельменей)
 20 мин

А сделаем на обед вкусную лапшу! Тесто для лапши приготовим сами, это просто.

Продукты
Мука пшеничная - 500 г
Яйца куриные - 3 шт.
Вода теплая - 1 стакан
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептТесто для яичной лапши (пельменей)
Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №1

Как приготовить тесто для лапши (пельменей):

Разбить в миску яйца.

Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №2

Посолить, добавить теплую воду. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №3

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №4

В муке сделать ямку, влить яичную смесь. Перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №5

Затем руками замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, дать тесту для лапши постоять 20 минут.
Тесто для лапши (или пельменей) готово.

Фото приготовления рецепта: Тесто для яичной лапши (пельменей) - шаг №6

Затем тесто тонко раскатать, свернуть в рулетик, нарезать. Развернуть лапшу и дать ей просохнуть.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для яичной лапши (пельменей). Как приготовить Тесто для яичной лапши (пельменей)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
92 спасибо 15054 3 1
Светлана Суббота, 11 Октября 2014 г. 20:41 #

Сколько хранится домашняя лапша?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 13 Октября 2014 г. 17:52 #

Светлана:
Сколько хранится домашняя лапша?
У меня не задерживается, но я думаю как макаронные изделия. Хорошо высушить. Упаковать герметично в кульке или банке. Не менее 2 месяцев.

   
цитировать
саша проф Вторник, 08 Ноября 2016 г. 19:02 #

1 год.....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru