Вкуснейший манник на кефире, на скорую руку. Ягоды можно заменить на любые другие по вашему вкусу. Может быть вид и не очень презентабельный, но ваши домашние не будут разочарованы!
Продукты (на 6 порций)
Манка - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Малина и виноград - по вкусу (1 горсть)
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 3/4 стакана
Соль - на кончике ч. ложки
Разрыхлитель - 1 пакетик (15 г)
Ванилин - 1 пакетик
Это рецепт для хлебопечки, но можно приготовить такой манник традиционным способом.
Пошаговый фото рецептМанник с малиной и виноградом
Как приготовить манник с малиной:
Малину сполоснуть. Виноград вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки.
Манку залить кефиром, перемешать, оставить на 1 час.
Добавить растопленное масло, яйцо. Всыпать сахар и размешать. Добавить соль, разрыхлитель и ванилин.
Добавить ягоды в тесто, перемешать.
Выпекать манник с малиной в хлебопечке на быстром режиме. Попробовать готовность деревянной шпажкой, если нужно продолжить выпечку еще 10 минут. Не забывайте, что манник должен оставаться внутри немного влажным.
Вынимаем манник из хлебопечки, даем ему немножко отдохнуть.
Манник с малиной готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Манник с малиной и виноградом. Как приготовить Манник с малиной и виноградом?
очень вкусно! ягоды заменила изюмом, апельсином и лимоном вместе с цедрой.
прекрасная замена!!!
Диана
Спасибо вам за рецепт! Чудесный пирог получился и очень красивый! ))) Я малинник посредине положила, верхний слой с какао перемешала, а сверху после приготовления смазала варёной сгущёнкой и посыпала сахарной пудрой. Муж сразу пол пирога умял!!!! 👍👍👍
Спасибо вам за рецепт! Чудесный пирог получился и очень красивый! ))) Я малинник посредине положила, верхний слой с какао перемешала, а сверху после приготовления смазала варёной сгущёнкой и посыпала сахарной пудрой. Муж сразу пол пирога умял!!!! 👍👍👍😊
Классический манник на молоке 
Манник 
Манник на кефире (без муки) 
Манник на сметане 
Пирог из манной крупы (манник) 
Пирог на кефире 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог из детства 
Домашний хлеб из хлебопечки 
Быстрый хлебушек из хлебопечки 
Постный хлеб в хлебопечке 
Пасхальный кулич в хлебопечке 
Французский хлеб в хлебопечке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
