рецепт с фото пошаговый

Шарлотка из черствого хлеба

Фото к рецепту: Шарлотка из черствого хлеба
 6 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика-П   25.05.15

У каждой хозяйки есть на вооружении рецепты из черствого хлеба. Например, если у вас остался черствый батон, шарлотка с яблоками отличное решение!

Продукты (на 6 порций)
Хлеб белый черствый (батон) - 300-400 г
Яблоки - 1 шт.
Молоко - 200-300 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 100 г
Корица - 1-1,5 ч. ложки
Масло сливочное - 30-50 г

Пошаговый фото рецептШарлотка из черствого хлеба
Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления шарлотки из черствого хлеба.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №2

Как приготовить шарлотку из черствого батона:

Яблоки очистить, нарезать кусочками, посыпать сахаром и корицей по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №3

Смешать молоко, яйцо и половину сахара.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №4

Смочить хлеб в смеси из молока, яйца и части сахара. Одновременно выкладывать в смесь не весь хлеб, а по 2-3 кусочка.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №5

Форму или сковороду смазать маслом. Половину из приготовленных ломтиков хлеба плотно уложить на дно и бока смазанной маслом формы или сковороды.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №6

Яблоки выложить в форму на хлеб.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №7

Смочить в молочной смеси остальной хлеб. Яблочный слой покрыть оставшимися ломтиками хлеба. Сверху выложить несколько кусочков сливочного масла. Можно залить оставшейся яично-молочной смесью.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №8

Включить духовку.

Запекать шарлотку в духовке, разогретой до 200-220°С, до румяной корочки (25-30 минут).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из черствого хлеба - шаг №9

Готовую шарлотку остудить, перевернуть и выложить на блюдо.

Шарлотка из чёрствого батона готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка из черствого хлеба. Как приготовить Шарлотка из черствого хлеба?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Шарлотка В духовке
Детский
Рецепты для начинающих

Блюда из яблокЯблоки запеченные
60 спасибо 29635 9 1
оксана Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:15 #

А про молоко ничего не сказанно в приготовлении

   
цитировать
RussianFood Пятница, 10 Сентября 2010 г. 17:47 #

оксана
А про молоко ничего не сказанно в приготовлении
Спасибо, что заметили неточность. Исправлено.

   
цитировать
Рита Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:49 #

оксана
А про молоко ничего не сказанно в приготовлении
Да как раз сказано, смочить в смеси из молока, яйца и сахара - читайте внимательнее!!!

   
цитировать
аня Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:05 #

А сколько по времени запекать?

   
цитировать
люба садаева Пятница, 03 Октября 2014 г. 13:44 #

аня
А сколько по времени запекать?
до румяной корочки!

   
цитировать
Вероника Вторник, 18 Ноября 2014 г. 12:22 #

Мой любимы рецепт. бабушка всегда готовила по нему. Можно без яиц.

   
цитировать
Катя Пятница, 29 Мая 2015 г. 16:17 #

Давно искала рецепт!!! Моя бабушка всегда готовила так Шарлотку. Спасибо за ностальгию!

   
цитировать
Missgaba Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 18:54 #

Катя
Давно искала рецепт!!! Моя бабушка всегда готовила так Шарлотку. Спасибо за ностальгию!

Все точно! Я зарегистрировалась, чтобы поблагодарить автора за рецепт, который и у меня вызвал эти чудесные воспоминания, о чаепитии на открытой террасе, под оранжевым абажуром, о любимой бабушке и ее шарлотке!

   
цитировать
Эльмира Понедельник, 08 Августа 2022 г. 14:18 #

А можно ли так из сухарей приготовить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)