рецепт

Салат с куриной печенью и грибами

 6 порций
 20 мин

В салат с куриной печенью, шампиньонами, томатами и моцареллой добавьте веточку базилика - салат сразу же зазвучит по-итальянски))

Продукты (на 6 порций)
Печень куриная - 500 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Помидоры черри - 200 г
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Масло растительное - 4 ст.ложки
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Листья салата - 1 пучок
Базилик свежий (по желанию)
Соль
Специи

Печень нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить специи и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла в течение 5-7 минут.

Грибы нарезать ломтиками, посолить, добавить специи и обжарить 5 минут.

Сыр нарезать кубиками, помидоры разрезать пополам. Листья салата порвать руками. Добавить печень, грибы, сыр и помидоры.

Оставшееся растительное масло смешать с лимонным соком. Полить заправкой салат перед подачей.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриной печенью и грибами. Как приготовить Салат с куриной печенью и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат с грибами Салат с сыром

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из печениПечень куриная Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
спасибо 24 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)