рецепт с фото

Салат из помидоров и авокадо

Фото к рецепту: Салат из помидоров и авокадо
 4 порции
 30 мин
 ZNAIKA   26.08.14

Этот яркий салат готовится из мясистых и сочных помидоров с добавление авокадо и кукурузы.

Продукты (на 4 порции)
Помидоры мясистые крупные – 8 ломтиков (2 шт.)
Помидоры сочные крупные – 8 ломтиков (2 шт.)
Кукуруза – 2 початка
Бекон, полоски (резаные пополам) – 2 шт.
Пахта – 0,25 стакана
Шнитт (мелко резанный) – 1 ст. л.
Базилик свежий (мелко рубленный) – 1 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Уксус яблочный – 2 ч. л.
Чеснок (измельченный) – 1 зубок
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Масло растительное
Соль – 1/8 ч. л.
Авокадо (резаный ломтиками) – 0,5 шт.
Масло оливковое экстра класса – 4 ч. л.

Как приготовить салат из помидоров и авокадо:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до высокой температуры.

2. Большую сковороду разогреть на среднем огне. Выложить резаные полоски бекона и готовить до коричневого цвета со всех сторон, около 8 минут. Переложить жареный бекон на бумажное полотенце, чтобы стек жир.

3. В небольшой миске смешать пахту, шнитт, базилик, майонез, уксус, чеснок и ¼ чайной ложки перца.

4. Кукурузные початки смазать растительным маслом и выложить на решетку гриля, жарить около 8 минут, периодически переворачивая. Переложить кукурузу на доску, дать остыть, а затем снять зерна с початков.

5. Ломтики помидоров посыпать солью. На четыре порционные тарелки выложить слоями помидоры и авокадо, сверху посыпать кукурузой. Каждую порцию салата из помидоров и авокадо полить 1,5 столовой ложки заправки и 1 чайной ложкой оливкового масла. Посыпать все порции ¼ чайной ложки перца и подавать каждую порцию салата из помидоров и авокадо с 1 ломтиком бекона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из помидоров и авокадо. Как приготовить Салат из помидоров и авокадо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с авокадо Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Блюда из авокадо Блюда из кукурузы Блюда из помидоров
2 спасибо 2291 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)