рецепт

Шашлык по-кавказски С п о с о б III

 2 порции

Корейку нарезать на кусочки примерно по 30—35 г, посолить, поперчить, положить в глиняную посуду, перемешать с тертым луком, измельченным чесноком. Сбрызнуть соком лимона, поставить в холодное место на 6—8 часов. Затем кусочки мяса нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности. К шашлыку обязательно подать много зелени — петрушки, базилика, кинзы, эстрагона, зеленого лука.

Продукты (на 2 порции)
корейка баранья 1кг
лук 3-4шт.
лимон 1шт.
чеснок  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
перец острый красный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык по-кавказски С п о с о б III. Как приготовить Шашлык по-кавказски С п о с о б III?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
ШашлыкШашлык из баранины
Кавказская кухня
1 мая
11 спасибо 5798 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)