рецепт с фото пошаговый

Кабачковые оладушки "От бабушки"

Фото к рецепту: Кабачковые оладушки "От бабушки"
 6 порций
 30 мин
 Людмила Владимировна   24.07.14

Кабачковые оладушки "От бабушки" хороши и на завтрак, и на гарнир к мясу. Рекомендую настоятельно:)
Продукты (на 6 порций)
Кабачок молодой - 1 шт.
Молоко – 1 стакан
Мука пшеничная – 0,7-1 стакан
Яйца куриные – 2-3 шт.
Соль – 1 щепотка
Сода (по желанию) – 0,5 ч.ложки
(соду погасить 0,5 ч.л. уксуса)
Зелень - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - сколько уйдет

Пошаговый фото рецептКабачковые оладушки "От бабушки"
Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №1

Продукты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №2

Кабачок помыть, отрезать хвостик. Натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №3

Выложить кабачок в миску. Добавить яйца. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №4

Помыть и мелко нарезать зелень. Добавить в миску. Налить молоко.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №5

Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №6

Добавить гашеную соду (по желанию) и муку.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №7

Все хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №9

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №10

Так пожарить все оладушки.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладушки "От бабушки" - шаг №11

Кабачковые оладушки "От бабушки" готовы. Хороши со сметаной или соусом тар-тар.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачковые оладушки "От бабушки". Как приготовить Кабачковые оладушки "От бабушки"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладушки
Пышные и мягкие оладьи на кефире Пышные оладьи на молоке Пышные оладьи на кефире Оладушки на молоке Пышные оладьи на кефире
Оладушки на молоке
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков Пышные оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с зеленью
Оладьи на молоке
Оладушки на молоке Пышные оладьи на молоке Пышные оладушки Пышные оладьи на молоке Воздушные японские панкейки
Завтрак
Яичные конвертики с сыром и ветчиной Горячие бутерброды с колбасой и... Панкейки (американские блинчики) Ленивая пицца на сковороде Омлет с сырной начинкой
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачково-картофельные драники Кабачки тушеные
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
95 спасибо 35424 7 0
алина Четверг, 31 Июля 2014 г. 12:13 #

Вкусняшка

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 02 Августа 2014 г. 12:21 #

Алина, на здоровье:)

   
цитировать
гульназ Четверг, 07 Августа 2014 г. 16:09 #

МММ пальчики оближешь

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 08 Августа 2014 г. 19:46 #

гульназ
МММ пальчики оближешь

А это точно:) на здоровье:)

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Сентября 2014 г. 13:23 #

А у меня тесто не хотело пропекаться, жидковаты они какие то, добавила муки не помогло

   
цитировать
Vainona Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:06 #

Елена
А у меня тесто не хотело пропекаться, жидковаты они какие то, добавила муки не помогло

Может, сок из кабачков не отжали?

   
цитировать
Unicorn_holo Вторник, 05 Июня 2018 г. 16:08 #

Оладьи очень вкусные и нежные, спасибо за рецепт.:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомПшённая запеканка с курицейСолянка из капусты с колбасками и грибамиДомашние крабовые сухарикиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
Слоёные пирожки с сосисками и сыромДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиЖареный редис

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)