Аппетитные маринованные помидоры отлично украсят и дополнят ваш стол и в будни, и в праздники. Готовить помидорчики в медово-лимонном маринаде очень легко и просто.
Продукты (на 10 порций)
Помидоры "маленькие" - 1,5 кг
Мед - 100 г
Лимоны - 2 шт.
Кинза свежая - 1 пучок
Базилик свежий - 1 пучок
Чеснок - 4 зубчика
Перец острый красный - 1 стручок (по вкусу)
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - по вкусу
Желательно с помидоров снять кожицу, так они лучше промаринуются. Помидоры при приготовлении не распадаются, так что можно смело готовить по рецепту.
Остроту закуски можно корректировать по своему вкусу.
Приготовьте маринованные помидоры, и они станут вашей любимой закуской!
Видео рецептМаринованные помидоры в лимоне с медом
Пошаговый фото рецептМаринованные помидоры в лимоне с медом
Ингредиенты.
Помидоры сложить в миску, залить кипятком, оставить на 2 минуты. Слить воду и снять с помидоров кожицу.
Сложить помидоры в закрывающийся контейнер, посолить по вкусу, дать постоять 15-20 минут.
Кинзу, базилик и красный перец измельчить ножом. Чеснок пропустить через пресс.
Из лимонов выдавить сок в мисочку, добавить мед, растительное масло, перемешать.
Баклажаны, особым способом... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Капуста в лаваше 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонные брауни 
Мармелад "Лимончик" 
Простые маринованные помидоры 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Маринованные помидоры с медом и... 
Помидоры на зиму "за 5 минут" 