Очень эффектно выглядят на праздничном столе закуски на шпажках. Рецепты с фото и видео на нашем сайте помогут вам приготовить такое блюдо быстро и просто. Например, вот такое куриное филе - маринованное и обжаренное с овощами на деревянных шампурах на сковороде-гриль. И сырный соус к птице.
Продукты
Куриная грудка - 1 шт.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Перец сладкий желтый - 1 шт.
Лук небольшой - 2 шт.
Сыр фета - 55 г
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Паста карри - 0,5 ч. л.
Соевый соус - 1-2 ст. л.
Молоко обезжиренное - 150-200 мл
Лимонный сок - 100-150 мл
Зелень петрушки нарезанная - 1-2 ст. л.
Соль
Перец
Видео рецептКурица на шпажках
Пошаговый фото рецептКурица на шпажках
Куриную грудку нарезать полосками.
В миске смешать лимонный сок и соевый соус.
Посолить, поперчить. Перемешать.
В маринад положить мясо. Оставить на 30 минут.
Сыр нарезать.
Молоко нагреть.
В горячее молоко выложить сыр и, помешивая, растворить его.
Добавить карри. Перемешать.
Добавить петрушку и снова перемешать.
Перцы вымыть, очистить от семян. Нарезать крупными кусочками.
На шампуры нанизать вперемешку: перец, филе, лук.
На сковороде-гриль разогреть кунжутное масло. Выложить шампур. Обжарить.
Перевернуть и обжарить закуску на шпажках с другой стороны.
При подаче полить закуску на шпажках приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Курица на шпажках. Как приготовить Курица на шпажках?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Быстрый шашлык на сковороде 
Шашлык на сковороде "Мама на работе" 
Шашлык на сковороде 
Свинина по-мужски 
Шашлык на сковороде (из свинины) 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриные крылышки, жаренные в... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 