видео рецепт с фото пошаговый

Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем

Фото к рецепту: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем
 FoodTV   28.06.14

Потрясающий яркий цвет и вкус этого конфитюра украсят любой завтрак - очень хорош конфитюр в сочетании со свежей булочкой и сыром. Также вишневый конфитюр станет прекрасным дополнением к блюдам из птицы или дичи.

Продукты
Вишня без косточек - 400 г
Кориандр (семена) - 5 г
Миндальные хлопья - 20 г
Сахар - 400 г
Вода - 400 мл

Видео рецептВишневый конфитюр с кориандром и миндалем
Пошаговый фото рецептВишневый конфитюр с кориандром и миндалем
Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №1

Разогреть сухую сковороду. Выложить на сковороду кориандр и миндальные хлопья. Обжарить, помешивая, пару минут.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №2

В кастрюле с толстым дном смешать воду с сахаром, поставить на огонь. Размешивать до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №3

Добавить в сироп вишню без косточек.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №4

Любителям сладкого можно добавить еще пару столовых ложек сахара.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №5

Дать вишне покипеть пару минут.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №6

Добавить обжаренный миндаль и кориандр. Перемешать и потомить на небольшом огне 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем - шаг №7

Вишневый конфитюр готов. Но особенно вкусным будет конфитюр, если дать ему настояться.
Отлично подойдет конфитюр к пряным сырам, дичи, свежему хлебу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем. Как приготовить Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейКонфитюр
Блюда из вишни
25 спасибо 6757 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)