Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)
Продукты (на 4 порции)
Куриная грудка отварная - 400 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу (3-4 ст. ложки)
Для маринада:
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Уксус (9%) - 1-2 ч. ложки
Пошаговый фото рецептСалат "Императорский"
Продукты для салата перед вами.
Отварное куриное филе порвать на кусочки.
Сделать яичные блинчики. Для этого вбить яйца в миску, добавить растительное масло.
Хорошо взбить яичную смесь.
Разогреть сковороду, налить 1/3 яичной смеси в сковороду, поворачивая сковороду за ручку, распределить блин равномерно по всей сковороде. Печь около 1 минуты (пока блин не прихватится).
Затем перевернуть блин, печь полминуты.
Так пожарить все три блина. Остудить.
Яичные блинчики свернуть в трубочку, нарезать из них лапшу толщиной 0,3-0,4 см.
Лук замариновать. Для этого посыпать лук сахаром и солью, полить уксусом. Хорошо перемешать, передавить лук руками, чтобы пустил сок. Оставить на 5 минут.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить по вкусу, добавить майонез.
Салат хорошо перемешать.
Салат "Императорский" готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Императорский". Как приготовить Салат "Императорский"?
Всю жизнь делаю такой салат с копчёной грудкой, попробуйте
Обязательно сделаю, спасибо
Руслан
Приятный салат. Спасибо. Я, правда, немного его разбавил: добавил маслины, зеленый лук, листья салата и, на любителя, можно добавить соленые огурцы и чеснок.
Вкусно! Только из-за неимения хорошей сковороды, блинчик не получился( Прилип)))) Пришлось всё собираться в кучу, в рулетик и резать))) Но в целом даже так вкусно) Спасибо за рецепт! Надо поэкспериментировать с листьями салата и солёными огурчиками))
Алексей
Очень вкусный и питательный салат,легко и быстро готовится. Спасибо!
Ирина
Хм,неплохо получилось,спасибо за рекомендации и вкусный рецептик!Какие мы,девочки,хозяюшки!!!
влад
вкусный
беела
мне нравится
Асель
Приготовлю обязательно этот салат.
Светик
Спасибо Людмиле за салат! Как-то раз нашла его здесь и приготовила, потом еще раз... А вот теперь рецепт подзабыла, снова нашла. И хочу сказать спасибо. Нам нравится. В рецепте ничего не меняла.
Инна
Я в этот салат добавила зеленой редьки. Получилось сочнее и больше
Шурочка
Обожаю этот салат,каждый раз готовлю на какой-то праздник
Очень вкусно!!1Единственное отступление-это то что я ошпарила лук,слила через дуршлаг и промыла холодной водой,,.потом мариновала...получилось отлично
Оксана
Привет,салат очень понравился,только я еще добавила сухарики, получилось отлично,спасибо за рецепт!
Шахнисе
Очень вкусно, спасибо за рецепт
екатерина
у меня тоже прилипли яйца к сковороде,я разбавила их молоком немного,не знаю мне кажется независимо от сковороды они все равно прилипли бы!молоко там точно нужно))и лук я обжарила в масле а не мариновала и получилось здорово!!!правда, очень питательный,сытный салат!
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Яичный салат с огурцами 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат "Быстрее некуда" с колбасой... 
Салат "Весенний бриз" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 
