рецепт с фото пошаговый

Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами

Фото к рецепту: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами
 6 порций
 30 мин

Универсальное блюдо для ужина или неожиданных гостей. Просто палочка-выручалочка. Я рекомендую:) Быстро и вкусно.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 200 г
Макароны (перья, спиральки, ракушки и т.п.) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло – 30 г
Сметана (или сливки) - 100 г
Перец черный молотый – 0,25-0,5 ч. ложки
Карри - 1 щепотка
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с курицей под сливочным соусом с грибами
Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №2

Вскипятить 2,5 л воды. Посолить. Налить 1 ст. ложку растительного масла. Опустить в кипящую воду макароны, довести до кипения, помешивая. Убавить огонь на средний. Варить макароны до готовности, согласно инструкции (макароны из твердых сортов пшеницы - 8-10 минут, из мягких сортов - 3-4 минуты).

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №3

Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №4

Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №5

Куриное филе помыть, нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №6

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить в горячее масло подготовленный лук. Жарить лук до золотистости, на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №7

Выложить грибы, тушить все вместе 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №8

Затем добавить курицу и тушить, помешивая, 5-7 минут. Посолить, добавить специи и сметану. Можно добавить немного кипятка. Тушить на небольшом огне до готовности куриного филе, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №9

Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №10

Выложить макароны в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №11

Перемешать. Снять с огня. Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами готовы.

Фото приготовления рецепта: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами. Как приготовить Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПаста
На праздничный стол
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из макаронМакароны с курицей Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

877 спасибо 145654 31 12
оксана Суббота, 31 Мая 2014 г. 13:16 #

Супер приготовила и очень понравилось

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 02 Июня 2014 г. 22:52 #

оксана:
Супер приготовила и очень понравилось
Я рада. На здоровьеWell

   
цитировать
Вова Среда, 11 Июня 2014 г. 17:52 #

Благодарен за рецепт)) семья была довольна;)

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 14 Июня 2014 г. 22:42 #

Вова:
Благодарен за рецепт)) семья была довольна;)
Мне очень приятно, на здоровьеWell

   
цитировать
Алексей Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 14:56 #

Сам студент, захотел приготовить чего-нибудь помимо пельменей)) Прочитал рецепт и был заинтересован)) Сейчас ем и думаю: насколько вкусно!!! Спасибо большое за этот рецепт)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 17:38 #

Алексей, на здоровьеWell

   
цитировать
Арина Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:13 #

Ещё не делали, сейчас готовить будем)))Very we!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Апреля 2015 г. 18:53 #

Только что приготовила...стояла, ела прямо со сковороды - настолько вкусно! Не оторваться)) При этом просто, быстро, не дорого! Отличный рецепт - возьму на вооружение))) Из специй добавляла карри, гарам-масала(можно взять смесь перцев) и смеcь-мельничку "для салатов"(от Kotanyi) - вышло одновременно нежно и в меру остро, рекомендую!

   
цитировать
Юлия Четверг, 18 Июня 2015 г. 22:52 #

А я вместо сметаны ложу плавленный сыр "Виола". Получается ещё вкуснее.

   
цитировать
Татьяна Vasileva Понедельник, 29 Июня 2015 г. 20:44 #

Вы мой любимый автор. с макаронами можно проще довести до кипения, выключить и оставить на горячей плите сами дойдут и караулить не надо не убегутHeart

   
цитировать
Алиса Пятница, 16 Октября 2015 г. 09:19 #

Спасибо большое за рецептик) Сегодня приготовлю.

   
цитировать
Олеся Среда, 11 Ноября 2015 г. 14:30 #

Спасибо,очень вкусно!!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 14 Ноября 2015 г. 16:22 #

У меня получилось суховато и сыну не понравилосьNot so

   
цитировать
Наталья Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:49 #

Очень вкусно! Понравилось всей семье! Спасибо!!!!

   
цитировать
Карина Пятница, 18 Декабря 2015 г. 16:42 #

Очень вкусно получилось и быстро готовится! Вся семья довольна! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алена Понедельник, 25 Января 2016 г. 16:47 #

Просто и вкусно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Plu Пятница, 08 Апреля 2016 г. 15:14 #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно. Я еще добавила столовую ложку муки для небольшого загустения соуса)

   
цитировать
Надя Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:26 #

Спасибо за рецепт ) вкусно получилось 👍🏻

   
цитировать
oksana.koliushko Суббота, 04 Июня 2016 г. 12:59 #

Очень вкусный рецепт :wink: еще морковки добавить для цвета и вообще красота

   
цитировать
Екатерина Суббота, 13 Августа 2016 г. 00:41 #

Безумно вкусно получилось😋😋&# а главное - быстро) Моим домашним привередам ТАК понравилось, что готовила два дня подряд))) Спасибо за рецепт!😉

   
цитировать
Стася Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:01 #

Вместо курогрудки можно использовать желудочки получается очень вкусно!!! А чтоб не получалось сухим добавляйте кипяток

   
цитировать
Клео Вторник, 27 Сентября 2016 г. 15:07 #

Вы пишете макароны под сливочным соусом, а в рецепте сметана.

   
цитировать
Данил Пятница, 18 Ноября 2016 г. 11:35 #

Спасибо большое за рецепт нам с бабушкой понравилось я готовил почти сам бабушка помогала и нам понравилось спасибо

   
цитировать
Воронежская Вторник, 22 Ноября 2016 г. 22:54 #

Да , вышло неплохо, жирновато слегка. Мне показалось не хватает чего то, не могу додумать чегобы туда ещё можно добавить из овощей...

   
цитировать
Татьяна Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:33 #

Благодарю за рецепт, классическая вкуснятина!

Правда, сделала без грибов.

Сметаны у меня было мало, смешала с молоком 1:1.

:heart:

   
цитировать
Mango57 Суббота, 14 Января 2017 г. 15:40 #

получилось нереально вкусно и быстро!!!И продукты доступные! спасибо!

   
цитировать
Люда Суббота, 28 Января 2017 г. 11:39 #

А что за салат?:)

   
цитировать
Катерира Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:27 #

Очень вкусно, я ещё стручковую фасоль добавила и шампиньоны взяла консервированные.

   
цитировать
Dasha Среда, 15 Марта 2017 г. 12:11 #

класс! очень вкусно! и просто! помимо сметаны добавила соус собственноручный. и сыр перед подачей. вкусно!

   
цитировать
Елена Четверг, 06 Апреля 2017 г. 18:06 #

Приготовила только что. Волшебно

   
цитировать
Юлия Пятница, 07 Апреля 2017 г. 19:23 #

Вкусно получилось :) Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru