рецепт

Свиной студень

 Ninysik   08.05.14

Оригинальное и простое оформление. Можно привлечь и детей.

Продукты
Свиная рулька - 1 штука
Свиная ножка - 1 штука
Лук - 2 штуки
Чеснок - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Кроме того:
Пластиковая бутылка - 1 штука

Рульку и ножку залить водой и довести до кипения. Добавить лук, перец, соль, лавровый лист (в общем, все, что обычно добавляют в бульон). Убавить огонь, варить примерно 5 часов.

Отделить мясо от костей, процедить бульон 2-3 раза. Мелко порезать мясо, добавить чеснок.

Теперь оформление:

Отрезать дно у пластмассовой бутылки. Заполнить мясом и залить бульоном. Убрать в холод на 4 часа. Из вареной колбасы вырезать пятачок, уши и хвостик, из маслин сделать глазки.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиной студень. Как приготовить Свиной студень?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокЗаливное Холодные закуски
Холодец

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

1 спасибо 41 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)