рецепт с фото

Тушеная брюссельская капуста

Фото к рецепту: Тушеная брюссельская капуста
 4 порции
 16 мин (ваши 16 мин)
 ZNAIKA   19.05.14

Капуста тушится не более 10 минут. Таким образом капуста брюссельская тушеная сохраняет большую часть природных витаминов.

Продукты (на 4 порции)
Брюссельская капуста (резаная на половинки) - 450 г
Бекон (полоски, резаные кусочками) - 3 полоски
Тимьян сушеный - 1/4 ч. л.
Лук репчатый (резаный полосками) - 1,5 стакана
Куриный бульон - 1/3 стакана

Как приготовить капусту брюссельскую тушеную:

1. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне. Выложить в разогретую сковороду бекон, жарить, помешивая, около 7 минут. Переложить бекон на бумажное полотенце, чтобы стек жир.

2. В ту же сковороду выложить лук, посыпать тимьяном, жарить в течение примерно 3 минут. Выложить в сковороду с луком капусту, залить бульоном и довести до кипения. Накрыть сковороду крышкой и тушить капусту около 6 минут, до полумягкого состояния. Готовую брюссельскую капусту тушеную посыпать беконом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная брюссельская капуста. Как приготовить Тушеная брюссельская капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста брюссельская
52 спасибо 48472 1 0
Zlata Суббота, 24 Мая 2014 г. 00:23 #

Надо попробовать брюссельскую капусту тушеную, это полезно очень :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)