рецепт с фото пошаговый

Бисквитное пирожное

Фото к рецепту: Бисквитное пирожное
 8 порций по 480 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 plushe4ka   26.04.14

Круглое бисквитное пирожное из теста на сгущенке. Пирожное с масляным кремом.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 стакана (100 г)
Сгущённое молоко - 0,5 банки (190 г)
Сода - 0,5 ч. ложки
Крахмал - 1 ст. ложка
Мука - 1 неполный стакан (примерно 130 г)
Ванильный сахар - 10 г
или ванилин - на кончике ножа
Масло сливочное - для смазывания формы
Для крема:
Сгущённое молоко - 0,5 банки (190 г)
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептБисквитное пирожное
Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №1

Приготовление бисквитных пирожных.

Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в объёме примерно в 3 раза (минут 5-7).

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №2

Добавить сгущённое молоко, соду, крахмал, ваниль. Всё перемешать. Всыпать муку. Ещё раз перемешать до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №3

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 150-160 градусов в течение примерно 30 минут, до румяности. Готовность можно проверить деревянной палочкой (зубочисткой).

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №4

Бисквитный корж остудить. Затем стаканом с тонкими краями (или круглой формочкой) вырезать из коржа круглые бисквиты.
Часть обрезков смолоть блендером в мелкую крошку, остальное можно просто съесть:)

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №5

Бисквиты разрезать горизонтально на 2 части.

Приготовить крем для бисквитных пирожных. Для этого размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить сгущённое молоко и всё взбить миксером до однородной пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №6

Бисквиты прослоить кремом, смазать кремом по бокам и обвалять их в бисквитных крошках.

Фото приготовления рецепта: Бисквитное пирожное - шаг №7

Верх пирожных украсить на своё усмотрение.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквитное пирожное. Как приготовить Бисквитное пирожное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Пирожные
На праздничный стол
В духовке
213 спасибо 44887 20 2
соня климушкина Пятница, 02 Мая 2014 г. 19:34 #

вкусно

   
цитировать
лиза Пятница, 02 Мая 2014 г. 19:35 #

спасибо

   
цитировать
Лена Суббота, 03 Мая 2014 г. 20:36 #

аппетитно выглядит :heart: надо попробовать сделать :roll::gift::yes::wink::

   
цитировать
plushe4ka Вторник, 06 Мая 2014 г. 05:20 #

соня климушкина
вкусно

соня климушкина,

спасибо за отзыв :yes:

   
цитировать
plushe4ka Вторник, 06 Мая 2014 г. 05:21 #

лиза
спасибо

лиза,

на здоровье :)

   
цитировать
Евгеша Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 23:44 #

Спасибо за рецепт бисквитных пирожных, такие аппетитные, укусить хочется))

   
цитировать
София Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:12 #

Очень вкусно и легко!!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
plushe4ka Вторник, 20 Мая 2014 г. 05:11 #

Евгеша
Спасибо за рецепт бисквитных пирожных, такие аппетитные, укусить хочется))

Евгеша, и Вам спасибо за отзыв :)

   
цитировать
plushe4ka Вторник, 20 Мая 2014 г. 05:13 #

София
Очень вкусно и легко!!! Спасибо за рецепт!

София, и Вам спасибо :) Рада, что понравилось

   
цитировать
anytas Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:02 #

классный рецепт!

из простых продуктов получается отличное пирожное

   
цитировать
Лиза Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 19:21 #

Здорово,легко готовится,даже притом что мне 13

   
цитировать
Ирина Пятница, 21 Августа 2015 г. 22:30 #

Спасибо очень легко готовится и вкусно,на мой взгляд его можно слегка пропитать сиропом.Моей семье очень нравится.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 11:12 #

Очень крутые получились))) Спасибо вам за рецепт))) И готовятся очень легко)))

   
цитировать
Алина Пятница, 02 Февраля 2018 г. 16:49 #

Привет так классно.

   
цитировать
Галия Вторник, 27 Марта 2018 г. 14:20 #

Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз. Быстро и вкусно получаются 👍🏻👍&#1

   
цитировать
мадина Понедельник, 06 Августа 2018 г. 11:55 #

Спасибо всем очень вкусно:)

   
цитировать
Аксана Суббота, 24 Ноября 2018 г. 23:55 #

Очень легкий рецепт, и очень вкусные пирожное. Спасибо. Я уже второй раз пеку их.

   
цитировать
YairaD Четверг, 13 Января 2022 г. 08:54 #

Во второй раз добавила в бисквит немного красного красителя, банан между слоями и пропитала нижний корж сахарным сиропом с лимоном, так как первая проба показалась суховатой.

Я не любитель масляных десертов, но семье понравились пирожные. Тем более, что готовятся они легко. Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)