рецепт с фото пошаговый

Винегрет "Овощная грядка"

Фото к рецепту: Винегрет "Овощная грядка"
 4 порции
 1 час 30 мин
 Людмила Владимировна   13.04.14

Что может быть полезнее, чем овощной салат? Кстати, очень подойдет в новогодние салаты.
Продукты (на 4 порции)
Картофель - 4-5 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Огурцы маринованные (соленые) - 2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Лук зеленый - 1 пучок
Зелень - 1 пучок
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Уксус виноградный (по желанию) - 1-2 ч. ложка (по вкусу)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептВинегрет "Овощная грядка"
Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №1

Приготовление винегрета овощного:

Хорошо помыть, сложить в казанок свеклу и морковь. Довести до кипения. Убавить огонь до минимального, варить овощи под крышкой до готовности (морковь - около 25-30 минут, свеклу - около 50-60 минут). Воду слить. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №2

Помыть и сложить в казанок картофель. Довести до кипения. Убавить огонь до минимального, варить в мундире под крышкой до готовности (около 20 минут). Слить воду. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №3

Почистить свеклу, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №4

Почистить картофель, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №5

Почистить морковь, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №6

Маринованные (соленые) огурцы нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №7

Помыть и нарезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №8

Помыть и мелко нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №9

Открыть баночку консервированной кукурузы, слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №10

Открыть баночку консервированного горошка, слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №11

Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Взбрызнуть винегрет овощной уксусом по желанию.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №12

Заправить салат винегрет овощной растительным маслом. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Винегрет "Овощная грядка" - шаг №13

Салат винегрет овощной готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет "Овощная грядка". Как приготовить Винегрет "Овощная грядка"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Винегрет
Винегрет с зеленым горошком Винегрет «Классический» Винегрет с огурцами, квашеной... Винегрет с квашеной капустой Винегрет
› Салаты › Салат из моркови
Быстрый салат из моркови и сыра Морковь по-корейски Салат из моркови и чеснока со сметаной Салат из свежей моркови, сыра и яиц Быстрая морковь по-корейски
Салат из свеклы
Салат из свёклы с кукурузой и луком Свекольный салат с сыром и яйцом Салат из свеклы с чесноком Салат "Диетический" из свеклы Салат со свёклой и фасолью
Салат с кукурузой
Салат "Ёжик" Салат из огурцов, кукурузы и яиц Салат "Моя прекрасная леди" Салат с кукурузой, сыром и яйцами Салат из капусты с огурцом и кукурузой
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, помидорами и сыром
Салаты праздничные
Салат "Мужские слезы" Салат "Моя прекрасная леди" Салат с курицей и корейской морковкой Салат "Радуга" на день рождения Салат "Гнездо глухаря"
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Закуска из лаваша Куриные рулетики с сыром Салат "Мужские слезы" Картошка по-деревенски в духовке
Новый Год › Салаты новогодние
Слоёный салат с копчёной курицей,... Салат с крабовыми палочками и... Салат «Капли страсти»
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде Картошка, тушенная с болгарским... Котлеты из гречки с грибами
Рождество
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Слоёные лепёшки на сковороде Капустные котлеты
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Горохово-картофельные котлеты Гороховое пюре с обжаренным...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из кукурузы
Салат с кукурузой, сыром и яйцами Рис с помидорами и кукурузой (на... Салат c кукурузой, сырой морковью,... Кукурузный суп со сливками Закусочные оладьи с кукурузой
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Рисовые котлеты с луком и морковью Морковь, запечённая с пряным... Гренки с морковью и варёными яйцами
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Закуска из огурцов и творога
Блюда из свеклы
Свекольная икра Свекольные деруны за 15 минут Салат из свёклы с сыром и яйцами Cвекла по-корейски Закуска из свёклы и лука на каждый...

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
63 спасибо 30002 4 2
Марина Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 16:09 #

Добавьте свеклу в ингредиенты!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 21:18 #

Спасибо:)Пропустила..

   
цитировать
Евгеша Вторник, 29 Апреля 2014 г. 14:17 #

Вроде привычный рецепт овощного винегрета, но добавить и горошек и кукурузу для меня новинка, я что-то одно обычно кладу. Спасибо за идею)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 29 Апреля 2014 г. 22:23 #

Евгеша, очень вкусно. Попробуйте как то.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Шашлык из индейки с ананасами (в духовке)Пастуший пирог с чечевицейПогача с брынзойОткрытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллойКуриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовке

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)