рецепт с фото

Гарнир из свеклы и шалота

Фото к рецепту: Гарнир из свеклы и шалота
 4 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 ZNAIKA   11.04.14

Вареная свекла заправляется масляной заправкой с шалотом и подается на гарнир.
Продукты (на 4 порции)
Свекла (чищеная и резаная на половинки) - 700 г
Шалот (резаный полосками) - 2 ст. л.
Красный винный уксус - 1,5 ст. л.
Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.
Дижонская горчица - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Петрушка для сервировки

Как приготовить гарнир из свеклы и шалота:

1. Свеклу завернуть в фольгу или пергамент и приготовить в микроволновой печи до мягкого состояния, примерно в течение 7 минут. Дать свекле постоять при комнатной температуре минут 5, а затем порезать дольками.

2. В большой миске соединить шалот, красный винный уксус, оливковое масло, горчицу, соль и черный молотый перец, слегка взбить вилкой. В эту заправку положить свеклу, перемешать. Посыпать гарнир из свеклы петрушкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гарнир из свеклы и шалота. Как приготовить Гарнир из свеклы и шалота?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Румяная картошечка в соевом соусе,... Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Тушеная картошка с луком, в сметане Рис с морковью, луком и куркумой... Рататуй
Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Паприкаш из кабачков с помидорами Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде Картошка, тушенная с болгарским... Котлеты из гречки с грибами
В медленноварке
Рагу из мяса, овощей и перловки,... Курица, приготовленная в... Рис с овощами, приготовленный в... Куриное филе, тушенное с овощами... Курица, тушенная с овощами в...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде
Обед
Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Запеканка из макарон с курицей и... Корн-доги Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из свеклы › Свекла вареная
Свекольный салат с сыром и яйцом Оладьи из свёклы Салат из свеклы с чесноком Остренький салат из свеклы и яблока Свекольная икра классическая

Тема › Худеем на здоровье!

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 3397 1 0
Zlata Суббота, 26 Апреля 2014 г. 23:23 #

Интересно попробовать свеклу на гарнир, что-то новенькое)) Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиРыбные котлеты с творогом, на паруКобб-салат с тунцомКотлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойПесочное печенье "Лодочки" с вишней
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомТворожно-кососовый чизкейкМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)