Картофельные оладьи по-еврейски. Необычный вкус им придают добавленные яблоки. Очень вкусно!
Продукты
Картофель – 750 г
Яблоки кисло-сладкие – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
Соль
Растительное масло
Сметана
Пошаговый фото рецептКартофельный латкес
Ингредиенты, чтобы приготовить картофельный латкес.
Как приготовить картофельный латкес:
Очистить картофель, лук и яблоки. Из яблок вынуть сердцевину. Натереть все на крупной терке. Я терла с помощью кухонного комбайна, поэтому все предварительно порезала на кусочки.
Добавить яйца, разрыхлитель, муку и соль.
Хорошо перемешать.
Выкладывать ложкой в разогретое масло и жарить картофельный латкес с двух сторон до румяности.
Подавать картофельный латкес со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картофельный латкес. Как приготовить Картофельный латкес?
Картофельные оладьи 
Драники 
Картофельные оладьи с сыром 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Хэшбраун - американские... 
Яблочные оладьи 
Оладьи с яблоками на молоке 
Оладьи на кефире, с яблоками 
Оладьи на кефире, с яблочным припёком 
Оладьи с яблоками 
Гехакте геринг (форшмак) 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Творожное печенье "Ругелах" 
Форшмак 
Вертута с яблоками 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 