рецепт с фото

Йогуртовое мороженое с клубникой и базиликом

Фото к рецепту: Йогуртовое мороженое с клубникой и базиликом
 ZNAIKA   07.04.14

Это мороженое готовится из сливок с добавлением йогурта, клубники и базилика.

Продукты
Клубника свежая (резаная ломтиками) - 2 стакана
Базилик свежий (мелко рубленный) - 2 ст. л.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Йогурт натуральный без добавок - 1 стакан
Сливки для взбивания - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Свежие листочки базилика для сервировки (по желанию)

Как приготовить йогуртовое мороженое:

1. В миске среднего размера смешать клубнику с сахаром, оставить на 30 минут при комнатной температуре, периодически помешивая.

2. В чашу кухонного процессора сложить клубнику с сахаром, базилик и лимонную цедру, пульсировать до однородного пюреобразного состояния.

3. В миске соединить йогурт и сливки, перемешать до однородности. Затем ввести клубничное пюре, взбить до однородного состояния. Накрыть эту массу и охладить в течение примерно 1 часа.

4. Переложить сливочно-клубничную массу в мороженицу и готовить согласно инструкции на упаковке. Готовое йогуртовое мороженое подавать, украсив листочками базилика.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртовое мороженое с клубникой и базиликом. Как приготовить Йогуртовое мороженое с клубникой и базиликом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейМороженое
Блюда из клубники
18 спасибо 4522 4 2
аня Четверг, 10 Апреля 2014 г. 11:56 #

класс

   
цитировать
крис Четверг, 10 Апреля 2014 г. 18:18 #

обязательно сделаю:yes:

   
цитировать
елена Четверг, 10 Апреля 2014 г. 18:19 #

очень вкусно:heart:

   
цитировать
Zlata Пятница, 18 Апреля 2014 г. 00:26 #

Интересно попробовать, йогуртовое мороженое должно быть очень легкое, нежирное:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)