рецепт

Окрошечка пивная с сывороткой

 4 порции
 1 час (ваши 45 мин)
 БабаЯгаДка   18.03.14

Классические составляющие окрошки, сдобренные ТЕМНЫМ пивком и свежей сывороткой. И ВСЕ! Муж в восторге!!!

Продукты (на 4 порции)
Пиво темное - 1 л
Сыворотка молочная - 1 л
Яйца вареные - 4 шт.
Картофель, отваренный в мундире (очищенный) - 3 шт.
Редис - пучок
Огурец - 2 шт.
Колбаса/мясо отварное (на выбор) - 150-200 г
Зелень (укроп, лук-перо, чеснок-перо) - по 1 большому пучку
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана - по вкусу

Сначала крошим зелень и перетираем с солью и перцем до мягкости и появления сока.

Добавляем рубленые яйца, редис, огурцы, мясо/колбасу, отварной картофель. Перемешиваем. Основа готова.

В дурманяще пахнущую массу щедро льем темное пиво и сыворотку и, не сдерживая восторга, разливаем по большим тарелкам...

Сметанку - каждый себе, по аппетиту!..

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошечка пивная с сывороткой. Как приготовить Окрошечка пивная с сывороткой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на пиве
Окрошка на сыворотке

Тема › Рассказать мужу за ужином

1 спасибо 45 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)