Как приготовить пончики с яблоками:
1. Смазываем формочки для мини-кексов растительным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Для начинки смешиваем сахар, корицу, мускатный орех.
3. Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
4. Обваливаем нарезанное яблоко в смеси из сахара и специй.
5. В сковороде растапливаем сливочное масло и на медленном огне тушим яблоко, пока не станет мягким (5-7 минут). Снимаем сковороду с огня.
6. Для приготовления теста смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и соль.
7. Отдельно взбиваем яйца с молоком и ванилином.
8. Вливаем в сухую смесь жидкую и всё тщательно перемешиваем.
9. Добавляем в тесто яблоки и перемешиваем.
10. Выливаем тесто с яблоками в формочки. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут при 180 градусах.
Рецепт: Яблочные пончики по-немецки. Как приготовить Яблочные пончики по-немецки?