Суп сырный со шпинатом

Добрый день.Супчики с зеленью особенно хороши весной.А на даче,когда всё под рукой,особенное блюдо.Спасибо за вариант.

Доброго дня, Талла. Вы правы. Пробуйте на здоровье Ведь шпинат при варении не теряет своих полезных качеств.

Вот вы и познакомили меня еще с одним новым супчиком! Только вот плавленый сыр меня смущает. В Италии он почему-то дорого стоит. А можно заменить его, например, на эмменталь или голландский?

genik, готовьте на здоровье. Нужен именно плавленый сыр. Твердый сыр не растает. Я пробовала. У нас еще есть так называемые сырные продукты, а не сыр, немного дешевле, но они тоже не подходят.

genik, готовьте на здоровье. Нужен именно плавленый сыр. Твердый сыр не растает. Я пробовала. У нас еще есть так называемые сырные продукты, а не сыр, немного дешевле, но они тоже не подходят.

На здоровье

Суп по составу прекрасный, но плавленого сыра сейчас нет, хотя это и в лучшие времена не считалось сыром из-за экономии, но варить шпинат столько времени может только не профессионал. Подвергать данный продукт термической обработке более трёх минут - преступление! Желаете придать цвет блюду - ДА! Тогда так честно и пишите.

Суп очень вкусный получился! Спасибо ! Детям сбила в блендере

Виктор, в рецепте написано,что шпинат проварить 3-5 мин и снять с огня. ))

Вот Виктор через 2 года обрадовался, что 5 минут варить

Здравствуйте,подскажите вот везде пишут что первую воду после шпината при его варке нужно сливать,тк в нее выходят все нитраты и тп,чуть ли не яды,а тут столько интересных рецептов,положили в кастрюлю и все,те получается все что пишут неправда,можно смело употреблять в пищу,или я что то упустила?

Здравствуйте,подскажите вот везде пишут что первую воду после шпината при его варке нужно сливать,тк в нее выходят все нитраты и тп,чуть ли не яды,а тут столько интересных рецептов,положили в кастрюлю и все,те получается все что пишут неправда,можно смело употреблять в пищу,или я что то упустила?

Лично я делаю так, как написано в рецепте. Про нитраты и прочее не знаю, как это можно определить?

если честно сама не знаю,просто в первый раз столкнулась с шпинатом,и решила почитать,и сложилось двоякое впечатление об этом растении.пожалуй примкну к мнению большинства,и что нибудь приготовлю!спасибо за ответ-)-)

Мне не понравилось.

Очень вкусный суп получился!

Не обычный суп. Приготовила. Деткам понравилось.вкус сыра очень приятно.подавать лучше тепленким а не горячим. А то не поймеш вкус. Спасибо за рецепт.не когда не знала что можно и с шпинатом и сыром готовить супчик😜

рис 0,3-0,5 стакана сколько это в граммах?

А яйца крошить в суп?)

Мужу понравился суп, я не пробовала, на диете)). Спасибо за рецепт.

а сыр сулугуни подойдет?

если честно сама не знаю,просто в первый раз столкнулась с шпинатом,и решила почитать,и сложилось двоякое впечатление об этом растении.пожалуй примкну к мнению большинства,и что нибудь приготовлю!спасибо за ответ-)-)

Шпинат, как и любая другая зелень, варится 1-2 минуты. Вы все овощи (картофель, лук, морковь) провариваете отдельно для супа? А как же в свежем виде? Что шпинат в салате не добавляете?

genik, готовьте на здоровье. Нужен именно плавленый сыр. Твердый сыр не растает. Я пробовала. У нас еще есть так называемые сырные продукты, а не сыр, немного дешевле, но они тоже не подходят.

Любой натуральный сыр плавится! И моцарелла, и голландский! Не плавятся только сырные продукты.

Десять минут назад сварила такой суп. Хотя супы не ем, кроме борща. Ну, и весной варю зеленые щи со снытью, молодыми листочками ревеня и крапивой. Попробовала со шпинатом, хотя обычно режу его в салат. Сказочно вкусно!!! Мужу варю супы с сыром. Но сыр плавленый никогда не использую - не плавится, кусочки плавают. В наличии был "Ламбер". Расплавился тут же.

Только что сварила супчик. Вот, сижу дегустирую. Ну что могу сказать, очень вкусный получился!Похожий всегда варила со щавелем, но и этот рецепт имеет место быть!

Классический рецепт зеленого борща, только вместо щавеля плавленый сыр. Если взять плавленый сыр с ядреным вкусом, должно сработать. Дружба и сливочный не подойдут. Будем пробовать другие.