рецепт с фото пошаговый

Курочка с чечевицей

Фото к рецепту: Курочка с чечевицей
 6 порций
 1 час

Тающее во рту куриное мясо с томатной подливкой и гарниром из чечевицы. М-м-м!..

Продукты (на 6 порций)
Куриное мясо - 500 г
Чечевица - 350 г
Лук репчатый небольшой - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Приправы "Для мяса", "Смесь перцев", "Прованские травы" - по 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 30-40 г
Подсолнечное масло - для жарки мяса
Вода - 2 л + 500 мл

Решила удивить любимого тем, что готовить все-таки умею, и придумала этот нехитрый рецептик:) Быстро, просто, а выглядит так, будто вы весь день у плиты!

Удивить любимого и прочих домочадцев все-таки удалось на славу:) Теперь часто такое заказывают.

Сразу предупреждаю - добавки обязательно попросят;)

Пошаговый фото рецептКурочка с чечевицей
Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №1

Вот все, что нужно для приготовления чечевицы с курицей.

Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №2

Как приготовить чечевицу с курицей:

Вскипятить 2 л воды. Забросить чечевицу и варить около 30 мин. до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №3

Если Вы взяли не куриное филе, а окорочка, то сначала отделите мясо от кости, жира и кожи. Мелко нарежьте.
На сковороду с разогретым маслом выложить мясо. Тушить несколько минут, затем залить стаканом подсоленной воды.

Нарезать мелкими кубиками лук.

Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №4

По мере выпаривания воды из сковородки с мясом, долить еще стакан (уже несоленой) воды. Добавить столовую ложку томатной пасты и нарезанный лук. Продолжить тушить под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №5

Сваренную чечевицу добавить в сковороду к готовому мясу. Потушить чечевицу с курицей 10 мин. Положить еще одну ложку томатной пасты, сливочное масло, приправы. Перемешать все и подсолить.
Выключить газ. Снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Курочка с чечевицей - шаг №6

Чечевица с курицей готова! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курочка с чечевицей. Как приготовить Курочка с чечевицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица
Ужин
Блюда из курицы Блюда из чечевицы
396 спасибо 136490 46 6
Людмила Четверг, 27 Марта 2014 г. 08:33 #

Спасибо большое за рецепт, думаю, очень вкусно:)) сегодня обязательно попробую. Очень захотелось чечевицы:))

   
цитировать
Света Суббота, 29 Марта 2014 г. 10:25 #

Уже бегу за продуктами:)

Спасибо за рецептик :)

   
цитировать
Инна Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:11 #

спасибо за рецепт! сейчас попробую приготовить))

   
цитировать
Людмила Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 01:08 #

Скажите, пожалуйста, а чечевицу вы замачивали?

   
цитировать
Маруся Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:01 #

Людмила
Скажите, пожалуйста, а чечевицу вы замачивали?
я лично не замачиваю, особенно красную) с ней проще чем с горохом или с фасолью)

   
цитировать
Светлана Новикова Среда, 16 Апреля 2014 г. 15:42 #

Людмила
Скажите, пожалуйста, а чечевицу вы замачивали?

Я не замачиваю чечевицу) Лишняя морока, она и так быстро готовится)) А там-экспериментируйте)

   
цитировать
Анна Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:29 #

Спасибо большое! Очень вкусно! Не добавляла приправу для мяса, а добавила 2 зубчика чеснока и получилось очень пикантно) Муж уплетает за обе щеки)))

   
цитировать
Татьяна Среда, 11 Марта 2015 г. 19:16 #

Очень вкусно с курочкой!👍

   
цитировать
Татьяна К Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:58 #

Спасибо за рецептик очень простой и наверное абалденно вкусно получится.Стою готовлю...Как раз для занятых мам...ребенок вместе со мной готовит,чечевицу разглядывает,кидает в воду(аккуратно)...через час будем пробовать творение.

   
цитировать
Светлана Новикова Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 23:15 #

Татьяна К
Спасибо за рецептик очень простой и наверное абалденно вкусно получится.Стою готовлю...Как раз для занятых мам...ребенок вместе со мной готовит,чечевицу разглядывает,кидает в воду(аккуратно)...через час будем пробовать творение.

Ребенок просто молодец- помощник :) Надеюсь все понравилось :)

   
цитировать
Алеександр Четверг, 17 Сентября 2015 г. 22:25 #

Хочу попробовать

   
цитировать
Оксана Четверг, 03 Декабря 2015 г. 15:23 #

Готовила с оранжевой чечевицей.

Вкусно, думаю, также. А выглядит блюдо

более аппетитно.

   
цитировать
критик Вторник, 09 Февраля 2016 г. 13:08 #

слишком много воды

   
цитировать
Светлана Новикова Вторник, 09 Февраля 2016 г. 20:24 #

критик
слишком много воды

Для чего именно?) Я указывала те пропорции в которых готовила. 😊

   
цитировать
Элина Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 18:30 #

Критик, вы же воду слили с крупы?) очень вкусно все получилось, сижу и наслаждаюсь

   
цитировать
юра. Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:35 #

все супер.спасибо.

   
цитировать
FroloFF Понедельник, 29 Августа 2016 г. 23:27 #

Никогда особо не любил чечевицу, но вдохновившись вашим рецептом, все-таки решил попробовать. И не пожалел! Отличное и очень вкусное блюдо, довольно простое в приготовлении. Спасибо большое:)

   
цитировать
Светлана Новикова Вторник, 30 Августа 2016 г. 16:08 #

Элина
Критик, вы же воду слили с крупы?) очень вкусно все получилось, сижу и наслаждаюсь

Очень рада, что Вам понравилось!😃

   
цитировать
Светлана Новикова Вторник, 30 Августа 2016 г. 16:12 #

FroloFF
Никогда особо не любил чечевицу, но вдохновившись вашим рецептом, все-таки решил попробовать. И не пожалел! Отличное и очень вкусное блюдо, довольно простое в приготовлении. Спасибо большое:)

Приятного аппетита!

Начинаю подозревать, что многие из нелюбимых нами продуктов и блюд были просто не правильно приготовлены:ag:

   
цитировать
Натали Суббота, 09 Декабря 2017 г. 13:08 #

Сегодня буду первый раз в жизни готовить чечевицу! По вашему рецепту естественно:) Решила взять всё-таки красную ч. Уж больно красива, хотя она и сильней разваривается, чем зеленая. Ну так пишут по крайней мере:)

   
цитировать
Фаим Суббота, 30 Декабря 2017 г. 11:53 #

Впервые купил красную чечевицу, попробую!За рецепт спасибо!!!

   
цитировать
Оля Среда, 24 Января 2018 г. 13:00 #

А я соглашусь с критиком - столько воды вообще не нужно. Чечевица варится 2:1 и этого вполне достаточно. Воду естественно сливала ))))))))) кашу я конечно в итоге спасла путём тушения на сильном огне, но могла бы заморочиться гораздо меньше, если бы изначально были указаны правильные пропорции.

   
цитировать
Юлия Суббота, 10 Февраля 2018 г. 22:40 #

Купили с мужем чечевицу, чтоб попробовать в первый раз и наткнулись на Ваш рецепт. Ожидали, конечно, что придется выбросить и вообще относились к новому блюду с большим сомнением, Но нам очень даже понравилось!Вы помогли создать хорошее первое впечатление о новом продукте) Обязательно будем готовить снова! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 26 Апреля 2018 г. 20:59 #

А я чечевицу готовила с курицей как ризотто, не отваривала её. Назвала чечотто.

   
цитировать
лилия Понедельник, 16 Июля 2018 г. 12:08 #

Я точно также решила удивить своих и взяла первый раз чечевицу сегодня приготовлю

   
цитировать
Галина Среда, 18 Июля 2018 г. 20:42 #

Спасибо автору рецепта! Попробовала приготовить - получилось вкусно)

   
цитировать
Денис Суббота, 21 Июля 2018 г. 19:53 #

Скажите, почему вы написали, что на 2 литра воды нужно 350 гр чечевицы? Я готовлю первый раз и у меня получился какой-то суп. На другом сайте посмотрел, что правильно соотношение 1 к 2м!!!

   
цитировать
Сергей Вторник, 22 Января 2019 г. 09:15 #

И как людям не стыдно выкладывать фото с такой грязной посудой. Вы кастрюли мыть не пробовали?

   
цитировать
Наталья Пятница, 25 Января 2019 г. 18:54 #

Здравствуйте, никогда раньше не пробовала чечевицу и наткнулась на Ваш рецепт. Вот скоро, через пол часика, приготовится и будем с мужем снимать пробу. Пахнет очень вкусно, думаю, съедим с удовольствием:) После ужина дополнительный отзыв оставлю о том, что получилось. Автору спасибо за рецептик:gift:

   
цитировать
Наталья Пятница, 25 Января 2019 г. 18:55 #

Сергей
И как людям не стыдно выкладывать фото с такой грязной посудой. Вы кастрюли мыть не пробовали?

И как люди терпят таких зануд-мужчин, как Вы?! :( Вы за своими кастрюлями следите или пишите в тему:surp:

   
цитировать
Наталья Суббота, 26 Января 2019 г. 17:25 #

Испробовали блюдо: вкусно и сытно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светлана Суббота, 12 Октября 2019 г. 18:42 #

Приготовила с красной чечевичкой. Очень вкусно👍.спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Вторник, 07 Января 2020 г. 16:17 #

в первый раз готовила чечевицу. взяла зеленую. да вода не принципиально-кто готовит тот все равно сделает немного по-своему.положила замороженные дачные помидоры вместо томат пасты. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 15:35 #

Спасибо, очень вкусно, воды при варке добавляла поменьше. Для тех, кто любит острое, можно добавить перца Чили .

   
цитировать
Елена Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 16:11 #

Получилось вкусно: очень легко готовится, чечевица сварилась без всякого замачивания. У кого проблемы с пищеварением, можно дать поменьше томата. На следующий день настоялась, стала еще вкуснее.

   
цитировать
Марина Четверг, 25 Июня 2020 г. 16:09 #

Кто там о грязных кастрюлях разглагольствует?Это естественный налет при отваривании чечевицы..За своими кастрюлями следите..Лол.

   
цитировать
Ликуся Пятница, 03 Июля 2020 г. 18:56 #

Здравствуйте,спасибо большое за рецепт ,готовлю прямо сейчас ,уже попробовала ,ну ооооочень вкусно получилось:heart:

   
цитировать
Светланв Суббота, 19 Декабря 2020 г. 08:43 #

Спасибо всем кто попробовал рецепт!

Рада, что все понравилось!

Вижу кто-то пробовал и с красной чечевицей, но, да, она больше разваливается, как уже написали выше)

   
цитировать
Алена Вторник, 16 Марта 2021 г. 04:17 #

Размазня получилась

   
цитировать
Артемий Пятница, 15 Апреля 2022 г. 16:50 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)